יום הולדת 4 שנים לבלוג שלי!

June 27, 2014, 10:28 pm

≫ Next: מה בין מלון לאונרדו בוטיק ברחובות ושוק רמלה?

≪ Previous: חגיגת 50 שנות נישואין להורי היקרים

$

0

0

עבודת קולאז': CUT and PASTE של הציירת   Sandra Muller 

הבלוג היקר שלי חוגג 4 שנים!

כשהתחלתי לכתוב אותו, הייתי חדשה בעולם המדיה,
הכרתי מעט בלוגים שעקבתי אחריהם,
 הפייסבוק לא היה קיים מבחינתי, 
וכל כך הרבה השתנה מאז!
הבלוג שלי מתבגר יחד איתי. 
אני מכירה ועוקבת אחרי הרבה בלוגים ואתרים.
יש לי פייסבוק שהוא  כשם הבלוג:
מה יש לך גברת לוין?
מצד אחד הפייסבוק משקף את הבלוג, 
ומצד שני מכיל דברים נוספים,
 שלא תמיד נכנסים לבלוג, 
ואני מאד אשמח אם תבקרו אותי גם שם!
הבלוג שלי מתבגר יחד איתי.
הוא משקף את ההתמקצעות שלי במדיות השונות,
את נקודות ההשקפה שלי על נושאים שונים של החיים,
את הראיה שלי על דברים שונים,
 שבאה לידי ביטוי בנוסף לכתיבה, גם דרך המצלמה והתמונות שלי.
הכתיבה שלי משתנה, לעיתים אני מעמיקה,
וקצת מתפלספת, אבל לא יותר מדי,
כדי לא לשעמם אותכם הקוראים היקרים שלי!
אני שמחה מאד לייעץ, לעזור בכל תחום שאני יכולה,
 לשפר לשדרג, אני שומעת ביקורת,
 ומיישמת כשצריך. אני לומדת מכל דבר מסביב,
ומכל אדם, כי באמת, למה לא?
הרי כולנו יכולים ללמד האחד את השני,
וללמוד אחד מהניסיון ומהידע של השני.

כשאני צוחקת, וזה קורה לא מעט, אני מתמלאת בקמטים,
 שאותי הם כל כך מפחידים. אבל זה בסדר.
אני הרי לא מסוגלת להפסיק לצחוק, 
ובטח לא בגלל הקמטים הנוספים!
את הקמטים שלי הרווחתי ביושר ובאהבה
 והם יישארו איתי לנצח!
הבלוג שלי מתבגר יחד איתי, 
בעיקר כי הוא משקף אותי, כי הוא מי שאני בכל הרבדים 
הפנימיים והחיצוניים גם יחד.
השנה עברנו כמשפחה המון שינויים, 
שגם הם נכללים במושג התבגרות.
המטפלת שליוותה שנים רבות את הילדים יצאה לפנסיה,
ותומר וניצן למדו להגיע הביתה, לחמם אוכל,
 ולרדת לטייל עם נינה כשצריך.
הם למדו לנסוע באוטובוס, עם חברים 
ואפילו מידי פעם לבד. הדרך לעצמאות היא לא קלה בכלל.
לא להם ולא לנו ההורים, אך אין ברירה ואנו לומדים לשחרר,
 והילדים שלנו לומדים להשתחרר.
אחרי שנים רבות באותו מקום הפסקתי לעבוד, 
ואני נמצאת בחופש. חופש נעים, 
לעתים רגוע ולעיתים לחוץ, אבל בעיקר כזה שממלא לי 
את המצברים ושעושה לי הרבה טוב.
בבית החלפנו רהיטים  ועיצבנו אותו מחדש.
האנרגיות של החופש והשינויים מעניקים לנו כמשפחה כוחות חדשים.
קנינו כסא חדש לשולחן העבודה עליו אני כותבת, 
ואני בטוחה שהכסא החדש והנוח יעניק לי אנרגיות מאושרות!

התמונה מכאן

אני מקווה שמידי פעם אני מצליחה

להפיץ בעזרת הבלוג שלי ניצוצות של אושר,

של שימחה, אנרגיות טובות ואופטימיות ורודה!!

יום הולדת שמח לבלוג שלי

והרבה אהבה לכם הקוראים היקרים שלי!!

* ימי הולדת נוספים לבלוג:
יום הולדת שלוש לבלוג
יום הולדת שנתיים לבלוג
יום הולדת שנה לבלוג   

---

מה בין מלון לאונרדו בוטיק ברחובות ושוק רמלה?

July 4, 2014, 8:39 am

≫ Next: מלון לאונרדו בוטיק וסיור מרתק ומפתיע במוזיאון מכון איילון ברחובות

≪ Previous: יום הולדת 4 שנים לבלוג שלי!

$

0

0

סופ"ש של קפה, שוקולד ודובדבן

בסופ"ש האחרון השלמתי מעגל נחמד ביותר!
ב-28/6/2011 חגגתי יום הולדת שנה לבלוג שלי, במלון בוטיק במנהטן, ניו יורק.
בסופ"ש של ה-28/6/14 , שלוש שנים אחרי חגגתי יום הולדת 4 שנים לבלוג,
 בבית מלון לאונרדו בוטיק ברחובות , כשאני כותבת על המלון  ועל כל הסופ"ש המקסים, 
שבילינו בו אבי ואני. כשקבעתי את תאריך ההגעה שלנו למלון
שכחתי בכלל מחגיגות 4 השנים ומכל הסימליות הזו, אבל הדברים מסתדרים מעליהם,
והסימליות נוצרת לבדה!
המלון מציע כרגע סופ"ש של חוויה קולינרית - אני מביאה את דברי המלון:
"צ'ק אין מוקדם ב-11, סיור טעימות עשיר ומפנק בשוק הססגוני של רמלה,
כניסה למוזאון רמלה ולבריכת הקשתות, ארוחות בוקר(בשישי ושבת) במסעדת המלון,
כניסה לטרקלין העסקים ולחדר הכושר, כניסה חד פעמית לקאנטרי קלאב
בקרבת המלון ועזיבה מאוחרת במוצ"ש".
הארוח בבית המלון במסגרת הזו של החוויה הקולינרית החל בתאריך:
ה - 2/7/14 והוא יסתיים ב-30/8/14. 
בנובמבר האחרון הייתי בסיור עיתונאים ברמלה- בשוק, בבריכת הקשתות 
ובמוזיאון, ושמחתי מאד על ההזדמנות לבקר שוב ברמלה, והפעם עם אבי, 
שלא היה עימי בביקור הקודם.    בשישי בצהריים הגענו למלון:

התמונה מכאן

מלון לאונרדו בוטיק נמצא במיקום מרכזי ביותר בפארק המדע ברחובות, 
בקרבת מכון ויצמן, צמוד לתחנת הרכבת של רחובות. (בקבלה נמצא לוח
הזמנים של הרכבת, לנוחות אורחי המלון).
המלון עצמו בנוי מעל מרכז מסחרי, הכולל חנויות שונות, בתי קפה, 
חנות פארם גדולה, חניית חינם במרכז המסחרי, וכן חניה תת קרקעית נוחה.
ראוי לציין כי בשישי החנייה התת קרקעית נסגרת משש בערב עד עשר בבוקר למחרת.
לפנות ערב הזזנו את הרכב מהחניה התת קרקעית, והחזרנו אותו למחרת.
 ישנה מעלית מהחנייה ישירות לבית המלון. 
אנו הגענו בצהריים המוקדמות, התמקמנו במהירות בחדר שקבלנו,
והזדרזנו לקחת את זוג הכרטיסיות, של הטעימות ולצאת לדרך לשוק רמלה:

כרטיסיית הטעימות של שוק רמלה


רצינו להגיע במהירות לשוק כדי להספיק לטייל בו כמה שיותר, ולצלם!!
לשוק רמלה הגענו בלי בעיה, מצאנו חניה במגרש החניה הגדול שצמוד לו, 
והתחלנו לסייר בו לפי המספרים בכרטיסייה, ולאכול את מה שקיבלנו בדוכנים השונים. 
היה טעים, היה צבעוני, היה מאד שמח !!

התחלנו עם: הסנדוויץ הטוניסאי של אלי לוי:
קבלנו כל אחד סנדוויץ גדול וטעים:

רובו של השוק מקורה, נקי למדי, והיה נעים להסתובב בו.

ועוד קצת תמונות מהשוק שאני אוהבת:

בהמשך הגענו ל: קליית אביבי דוד ובניו, שם  קבלנו מארז תבלינים לאורז. 
ניסינו אותו בבית, והוא מאד טעים!

ליד נמצאת: מאפיית שרעבי:
שם קבלנו 3 כעכים טורקים מתקתקים, מאד מיוחדים:

התחנה הבאה שלנו היתה חיים הטורקי - בבא חיים/ בורקס רמלה.
את המקום הזה זכרתי לטובה מהסיור הקודם שלי בשוק רמלה,
בשל הטעם הטעים והנדיבות הרבה שלהם.
אני אכלתי בורקס תרד עם ביצה ואבי אכל בורקס גבינה:

שתינו גם כוס לימונדה טעימה!

בחמוצי כרמלבעל המקום לא היה, אז לא טעמנו את הלבנה והזיתים,
אבל טעמתי אותם בסיור הקודם, והיה טעים.
המשכנו להסתובב, וניסינו למצוא את שאהין, בה הבטיחו קפה וכנאפה, אך לא
הצלחנו למצוא. היו עוד 2 מקומות לטעימה - מסעדת נאג'י ומהרג'ה, שמפאת החום 
הכבד ויתרנו על הגעה אליהם, והמשכנו להסתובב בשוק ולצלם, 
כשליווינו את סגירתו, לקראת השבת שעמדה להיכנס.
תמונות אחרונות מהשוק:

חריף אש!

שומים:

פרחי ארטישוק:

בננות דוגמניות:

שלל דוגמאות מהנמצא בשוק, ויש גם בגדים, כלים חד פעמיים, מבחר פלסטיקים,
מיצי פרי, כלי מטבח, חומרי ניקוי ועוד:

 חזרנו למלון, לטרקלין העסקים, שבקומת החדר שלנו ( קומה עשירית).
לאורחי המלון ניתנת האפשרות להיכנס לטרקלין העסקים המפואר, בו יש שתיה 
חמה וקרה, מאפים שונים, פירות, גרנולה ויוגורט, ריבות ועוד.
הטרקלין, צופה לנוף הרחובותי ולתחנת הרכבת, שנמצאת צמודה לבית המלון.
תמונות מהטרקלין היפה:

החדר שקיבלנו נקרא "חדר קלאב"- יש לו 2 כיווני אויר וצפייה.
הוא פונה לנוף הירוק שסובב את רחובות ולמכון ויצמן, וכן לפארק המדע עצמו.
החדר מצוייד במכונת קפה קטנה ומעט קפסולות, כוסות לשתיה חמה וקרה, 
בקבוק מים של אביין, תמציות קפה ותה. יש בארון כספת המותאמת למחשב נייד,
חלוקי רחצה ונעלי בית. יש בו פינת עבודה נוחה, טלוויזיה, מייבש שיער ואינטרנט
בתשלום. אנחנו הפכנו את המכשיר הסלולרי שלי לתחנת אינטרנט: Hot Spot.
כשחזרנו מהשוק לחדר ראינו שקבלנו מכתב אישי ופינוקים:
פירות ושוקולדים טעימים של "גליתא":

סידרנו את הבגדים ושאר החפצים בחדר הנעים ונכנסנו להתקלח
 במקלחת המפנקת: שהיתה גדולה, וכיפית ביותר!

הלכנו לנוח לקראת ארוחת הערב, שאותה קבענו  לשעה שבע וחצי בערב.

********************************
מעט פרטים על מלון לאונרדו בוטיק:
המלון נפתח בדצמבר 2011, בהשקעה כספית של 20 מליון ש"ח,
והוא עוצב על ידי נעה ומשה קסטיאל ורחל אברהם בשיתוף האדריכל ארי שאלתיאל.
המלון נגיש מאד למגיעים ברכבת, למי שמגיע לעבוד בפארק המדע ובמכון ויצמן.
המלון מתאים גם למגוון של מתארחים-יחידים, זוגות ואף למשפחות שמגיעות עם ילד אחד.
ישנם בו סוויטות יוקרתיות, ספא, מסעדת שף, חדר כושר וטרקלין עסקים.
העיצוב יוקרתי ואלגנטי מאד, האווירה שלווה ורגועה.

יש מבצעים שונים לרשת שהמלון שותף להם, כמו החוויה הקולינרית שאנו לקחנו 
בה חלק, ושווה לבדוק את המבצעים השונים באתר רשת מלונות פתאל.

***********************************

במסגרת האירוח ניתן גם להיכנס פעם אחת לבריכת הפקולטה לחקלאות,

 הקרובה למלון, אך אנו העדפנו לבלות במלון עצמו, ובשבת סיירנו באטרקצייה

 מרתקת ביותר, עליה אספר בפוסט הבא!
יש למה לחכות!!

*קישור לאתר המלון

http://www.fattal.co.il/leonardo-boutique-rehovot-hotel
*קישור נוסף למלון לאונרדו בוטיק:
http://www.leonardo-hotels.co.il/hotels/לאונרדו+בוטיק+רחובות

*קישור לאתר שוק רמלה:

http://www.shukramla.co.il/
*קישור לאתר "יאללה באסטה", דרכו ניתן לרכוש את כרטיסיית
 הטעימות של שוק רמלה:
http://go.yallabasta.co.il/category/ramla-bite-card
*קישור לפוסט שלי על רמלה, על השוק, המוזיאון, בריכת הקשתות ועוד:
http://tsipilevin1.blogspot.co.il/2013/11/blog-post_17.html

מלון לאונרדו בוטיק וסיור מרתק ומפתיע במוזיאון מכון איילון ברחובות

July 7, 2014, 10:49 pm

≫ Next: ירח מטפטף עלינו

≪ Previous: מה בין מלון לאונרדו בוטיק ברחובות ושוק רמלה?

$

0

0

מלון לאונרדו בוטיק מציע לאורחיו בית כנסת, חדר ישיבות גדול, 
כשבסופ"ש שבו התארחנו הוא לא היה בשימוש:

 יש בו חדר כושר מאובזר לנוחות האורחים, שלנו לא יצא להינות ממנו, 
פשוט כי העדפנו לנוח!

במסעדת המלון אכלנו ארוחת ערב וארוחת בוקר, במסעדת אי - זוגי
בניהולו של השף איתן מזרחי. נהנינו מאד מהאוכל, שהיה בשפע, ומעיצוב המסעדה,
שגם היא מעוצבת ומושקעת ברוח המלון כולו.
במיוחד אהבתי את הנברשות הגדולות, בעלות העיצוב התעשייתי:

ארוחת הערב בשישי:

ארוחת הבוקר בשבת:

בבוקר שבת, לאחר ארוחת הבוקר יצאנו לעבר גבעת הקיבוצים, שם נמצא מוזיאון 
מכון אילון, מרחק של כחצי ק"מ מהמלון. במוזיאון מכון אילון השתתפנו
 בסיור מודרך, ועברנו שם חוויה מלמדת ומאירת עיניים.

אני מביאה כאן מדבריו של דוד בן גוריון, מתוך תמונה במוזיאון:

"...מסופקני אם היה ביישוב מפעל גבורה יותר גדול,
מפעל הכרוך בסכנת נפשות מתמידה, כמעשה המוצנע
והמוסתר של תעש, ואיני יודע מה היה גדול ממה,
צניעות העושים או גבורתם..."

הכניסה לגבעת הקיבוצים נראית כמו כניסה רגילה לקיבוצים של פעם, עם
עצי אקליפטוס, ספסלים בינות לעצים, טרקטור ישן, מבנים של חדר אוכל
וחדר ילדים, עם עשבייה ופרחים ואפילו בריכת דגים קטנה. הכל פסטורלי ושליו:

גבעת הקיבוצים היתה שטח שהיה שייך למפעל הקיבוצי, כאשר נערכו בו הכשרות
לקיבוצים שבדרך. עברו בו הרבה צעירים מבוני הארץ, 
גרעיני נחל ציונים ולהוטים לבנות את הארץ.

מעט רקע: בשנת 1938, דוד בן גוריון, שלח את יהודה ארזי, איש ההגנה,
לקנות בפולין מכונות ישנות לייצור קליעים לרובים. המכונות שיהודה ארזי קנה
היו ישנות, ונאלצו לשפצם, בסתר, במשך שנה על אדמת פולין. 
בדרך לא דרך 34 המכונות נארזו והובלו לישראל באוניה. לפני הגעת האוניה
נודע דבר מטענה לבילוש הברטי שהיה בארץ, והאוניה הובלה ללבנון
לבעל ברית של ההגנה. בארץ באותו הזמן כבר קמה תעש, שיצרה רובי סטן 
ועוד סוגי נשק, אך לא ייצרו קליעים לרובים!
בשנת 1941, שוב בדרך מרתקת ומפרכת הובאו המכונות לארץ, תחת
אפם של הבריטים, והיה צריך לבחור מקום בו יוקם המפעל ליצור הקליעים.
המכונות נבדקו, נערכו בהן ניסויים להכנת הקלעים ונרכשו כמויות גדולות של 
סרטי נחושת לשם הכנת הקליעים. ההזמנה הגדולה הזו היתה כמובן
 חשודה בעיני האנגלים, והתרוץ היה שנשות המזרח אוהבות להשתמש
 הליפסטיק והנחושת היא המכסה לליפסטיק!!
מזלנו שלבריטים ששהו פה לא היה שום חוש אופנתי, והתמימות שלהם 
ליוותה את כל העבודה של מכון איילון. 
גבעת הקיבוצים נקבעה כמיקום מפעל ייצור הקליעים מכמה סיבות.
זה מקום גבוה, שניתן היה לחפור בו אולם גדול (חפרו בור של מ',
יצקו בו מבנה של 33 מ'אורך-8מ'רוחב וגובהו 5.5מ'
 הכולל חדר מבודד לחומרי נפץ ולמטווח ירי).
המקום היה מבודד מעט, אך קרוב מספיק לבסיס הבריטים,
 שראשי ההגנה ובן גוריון ידעו, שהבריטים לא יתארו לעצמם
  שמתחת לאפם בונים מפעל נשק!
 המקום לא מעורר חשד - הרי כבר שנים רבות מתקיימת
 בו הכשרת חלוצים להקמת קיבוצים.
מכון אילון: זה היה שם הקוד למפעל החדש, ורק מי שעבד בו,
 ידע מה קורה שם. המכון נבנה תוך פחות מחודש ימים,
כשמעליו בנו 3 מתחמים:
*הראשון: שדרכו ירדו למטה העובדים ( 45 חברי גרעין של הצופים א' ,
שרק סיימו את הגימנסיה הרצליה, והיו חדורי אמונה ורצון, ובהחלטה
גורפת, ללא ידיעה לא הם הולכים, הם הסכימו לעבוד במקום הסודי).
היה מכבסה ובה מכונות כביסה שעובדות עם מנוע קיטור מאד מרעיש,
עבדה בו תופרת, שידעה מה קורה למטה, וכובסת מהקיבוץ 
שלא ידעה וכונתה ג'ירפה: כינוי לתושבי הקיבוץ, שלא ידעו מה קורה תחת אפם!
*השני: מתחם חבלי הכביסה הגדול, על כמעט כל שטח המפעל.
תמימות הבריטים היתה כה גדולה, עד כי הם היו מביאים ביום קבוע את
הכביסה שלהם לקיבוץ, וכך נכסכו ביקורים מפתיעים מצידם, ולא היה מצידם שום חשד!
מכונות הכביסה רעשו באופן קיצוני, כדי לכסות על רעש המפעל שמתחת
ועל רעש המטווח.
*השלישי: מאפיה, שבה אפו לחמים ושלל מיני מאפה.
 הריח של המאפייה האפיל על הריח של הכנת הנשק והמטווח.
התנור הענק שתפס את רוב המאפיה, הסתיר את הפתח, ושמו תחתיו
מספר רב של מזרונים כדי שיבלעו גם הם את הרעש מלמטה.
דרך הפתח הרחב שמתחת לתנור הורידו את 34 המכונות של מפעל הנשק.
התנור הזה הוזז ממקומו ונפתח הפתח 3 פעמים:
כשהורדו המכונות ב-1945, כשהבריטים עזבו את הארץ ב-1948 המכונות 
הועברו למפעל תעש בתל אביב- 
ולבסוף ב-1986 כשהוחלט על פתיחת המכון מחדש כמוזיאון.
כיום התנור מוצב באופן תמידי כך  שאינו מסתיר את הפתח,
ומפתח זה יורדים המבקרים לאולמות המכון.

מעט תמונות מהמוזיאון:
המכבסה, פתח ירידת העובדים שנמצא מתחת למונת הכביסה הגדולה
ושטח תליית הכביסה והארובה:

המאפייה:

המכון פעל 3 שנים בין 1945-1948.  דבר הסוד לא התגלה מעולם. כאשר
קרתה תקלה כל שהיא, או היה חשד הכי קטן שמשהו מתגלה למישהו היו מכניסים
 את ה"ג'ירפה" בסוד העניינים ומכשירים חבר קיבוץ חדש - ג'ירפה חדשה.
אפילו בני זוג, שעבדו שם, לא גילו לבני זוגם היכן הם עובדים. 
במכון אילון עבדו 45 בני גרעין, 10 שע'ביום. העבודה נעשתה בחום רב,
ברעש אימים, עם הפסקת צהריים קצרה בחדר האוכל המשותף,
כדי לא לעורר חשד, לגבי העלמותם של האנשים, במידה ולא היו באים לאכול עם
כל החברים. הקיבוץ היה בסוג של סגר בטחוני, כל חצי ש'נדלקה 
נורה בצריף השומר בכניסה, כדי לאותת שהכל בסדר עם המכון.

מכונת מתיחה


בצד זה של אולם הייצור עבדו על מכונות שחתכו עם דיסק את הנחושת
בגודל הכדור, ואז מתכו את הנחושת והפכו אותה לקליע.
בתמונה: פסי הנחושת, מהם נוצרו הקליעים, מחוררים:

פס ייצור הכדורים
בתמונות רואים את המכונות שחוררו רת פסי הנחושת, מתחו את גוף הנחושת
 לגודל המתאים לקליע. החום היה עז והכריח את האנשים לעבוד בגופיות ומכנסיים קצרים,
העובדים החלו לחלות עקב מחסור בשעות שמש, ובהוראת רופא מיוחד
 נחשפו למנורת קוורץ שהובאה למכון, קיבלו תוספות מזון וויטמינים.
בתמונה האחרונה נראה מטווח הקליעים המבודד.

לפני שעלו העובדים בסולם לפתח המכבסה היה עליהם להתנקות היטב מהשאריות
של קליעי הנחושת:

בצד השני של האולם היתה פינת אוכל והשתיה והעזרה הראשונה,
הכניסו לקליעים את הפיקות, מלאו באבק השריפה, סגרו את הקליעים, וארזו אותם.
הקליעים הארוזים בארגזי הפח היו מותמנים במשאיות חלב וכך לא התגלו מעולם!

פינת האוכל והשתיה:

השלמת הכנת הקליעים ואריזתם:

במשך 3 השנים בהם פעל המכון ייצרו בו כ- 3 מליון קליעים, אלו היו הקליעים
היחידים בהם השתמשו החיילים בארץ.
עם הכרזת העצמאות ב-1948 עזבו הבריטים את הארץ.
המכונות הוצאו מהמחבוא, והועברו למפעל של תעש בתל אביב.
חברי הגרעין, שיכלו להגשים את יעודם הראשוני והקימו את קיבוץ
מעגן מיכאל.
עופר המדריך שלנו היה מיומן, מרתק ומלא קסם.
לאחר סיום ההדרכה ניגשו אליו מספר מבקרים שהחמיאו לו שהם כבר היו שם בסיור,
והוא העניק להם חוויה חדשה. היה לנו מזל שהוא ערך לנו את הסיור!
המועצה לשימור אתרי מורשת בישראל היא המפעילה את המוזיאון, 
ודרכה נעשים הסיורים המודרכים. לא ניתן להיכנס לאתר ללא סיור מודרך.

סיימנו את פעילות הצהריים בקפה טעים הסניף ארקפה בפארק המדע,
 וחזרנו למלון לנוח לקראת העזיבה והחזרה הביתה.

היה לנו סופ"ש מהנה ביותר!

*קישור לאתר המכון:

http://www.shimur.org/Ayalon-institute/

* שעות פעילות מוזיאון מכון איילו:ן:

א-ה 8:30-16:00

ו 8:30- 14:00

שבת וחג 8:30-16:00

לתיאום סיור: 08-9406552

*קישור לאתר מלון לאונרדו בוטיק ברחובות:

לאונרדו בוטיק ברחובות

* קישור לפוסט הראשון על מלון לאונרדו בוטיק:

מה בין לאונרדו בוטיק ושוק רמלה?

ירח מטפטף עלינו

July 9, 2014, 9:10 am

≫ Next: חגיגה ביקב רמת הגולן

≪ Previous: מלון לאונרדו בוטיק וסיור מרתק ומפתיע במוזיאון מכון איילון ברחובות

$

0

0

כרם אודם ברמת הגולן

כל כמה דקות מודיעים על מיקום האזעקות בגלי צהל,  

ופתאום נזכרתי במערכון של שלמה בראבא - 

על הילדה שאומרת: אבא ירח מטפטף עלינו...

כל כמה דקות מטפטפות עלינו האזעקות.

יושבת כותבת, או לפחות מנסה, והראש במקום אחר.

מרחוק יש בומים עמומים כי יש יירוטים רחוקים.

תל אביב הופגזה, לעת עתה, ונקווה שזה כמות סופית, פעמיים.

אני לא מצליחה להתרכז במה שאני מתכננת, ואני לא מתפלאת.

בפוסט יום ההולדת לבלוג הבטחתי לכם שיהיו פה רק מעט "התפלספויות",

אלו שאני קוראת להן המחשבות שלי.

אלו שפתאום חייבות לצאת החוצה, עכשיו, הרגע.

חשבתי על זה שנולדתי לתוך מלחמות. כל כך הרבה מלחמות כבר עברו עלי,

חברים ומכרים שעדיין מגויסים, ותודה לאל שאבי ועוד חברים אחרים

 ובני משפחה כבר משוחררים.

אבא שלי היה בצבא שנים ארוכות, השכונה שגדלנו בה היתה של יוצאי צבא,

הבריכה היתה בתוככי תל השומר. כשהתגייסתי זה היה הבית השני שלי.

עם זכרונות נפלאים. לאחרים זה היה בקו"ם, המקום שמשנה חיים,

ולי בית שני, אהוב. חדר האוכל ששם אבא שלי אכל, ומידי פעם גם אנחנו,

השקם בו הוא קנה לנו את הממתקים ביום שישי.

סדר הפסח בחדר האוכל הצבאי, האגדות של הצבא ששוכנות כבוד אצלי בבית, 

והן הכי נוחות לי לקריאה, פשוט כי התרגלתי.

בחמישי שעבר הייתי בסיור מקסים ביקב רמת הגולן ובכרמים אחדים של היקב.

ההתנתקות היתה נפלאה. שכחנו מהכל. מהבית, מהחיים הרגילים.

מהכל. הנוף, השלווה, הירוק. חשבתי על פרובנס.

בביקור בכרם אודם שמענו 2 בומים חזקים, 
ונרגענו מיד כי נאמר לנו שאלו הסורים,

המלחמה שלהם, לא שלנו. היה כיף להירגע.

שבוע אחרי, והאזעקות כבר אצלנו, הבומים אצלנו. 
כאן בבית, לא רק בסוריה. אי אפשר להירגע.

לא מתרחקת מאד מהבית, ארועים מבוטלים, מקשיבה לרדיו,

רואה טלוויזיה. הממ"ד קרוב. יש בו אור, רדיו, ואוכל, כי זה המזווה שלנו.

הילדים מפחדים, גם אנחנו מפחדים. פעמיים רצנו איתם לממ"ד. 

אני אומרת להם שיש לנו מזל שאנחנו גרים בתל אביב, במקומות אחרים

המצב מאד גרוע. תומר אומר שאין לנו מקום לשון בממ"ד כמו שאחרים עושים.

זה נכון. זה המזווה שלנו. אני רוצה את החיים הרגילים שלנו בחזרה.

אני מקווה שלא תהייה לנו פה, בבית מלחמה.

אני מתפללת שתחזור הרגיעה. שתבוא השלווה.

אמן!

חגיגה ביקב רמת הגולן

July 17, 2014, 12:11 pm

≫ Next: תערוכת עיצוב לקראת ראש השנה

≪ Previous: ירח מטפטף עלינו

$

0

0

השער נפתח לאיטו, סוף כל סוף הגענו:

באזור התעשיה קצרין נמצא יקב רמת הגולן. פנינת ירק שמתגלה כשפותחים
את שער הברזל הגדול. סוג של רומנטיקה מחלחל בשקט שמסביב.
הדבר שהכי בלט לי כשנפגשנו עם המארחים שלנו - 
החל מג'וניור (רועי יניב  מצוות ההדרכה של היקב), שנסע איתנו את כל הדרך מתל אביב,
איילה זינגר - מנהלת פיתוח השיווק של היקב, ארנון הראל - סמנכ"ל השווק של היקב, 
ואחרונה חביבה - נועה הביולוגית, אצל כולם בלטה התשוקה. 
תשוקה אמיתית למה שהם עושים, ליקב עצמו וכמובן, ליין שמייוצר ביקב.
אני אוהבת אנשים כאלה, שמתלהבים כל יום מחדש ממה שהם עושים.
אנשים שהתשוקה בוערת בהם הם הכי מעניינים ותמיד אפשר ללמוד מהם.

פינות שעשועים, ירוק, כוסות יין של גמלא שמורה-שתינו כמה שרצינו,
מרכז המבקרים היפה,ג'וניור מסביר לנו על הכרמים של היקב-טמפ'-גבהים
ועוד פרטים מאד מעניינים.

גדלתי בבית עם אבא, שלו היה יכול היה מקים לעצמו יקב קטן. מכיוון שפעם, בנושא הזה
לא היה על מה לדבר, תרבות היקבים העצמאים בארץ פורחת רק בשנים האחרונות,
הוא פיתח את האהבה שלו ליין לתחביב הרציני שלו. יש לו מקרר יינות גדול במרתף,
במקרר יש סוגים מיוחדים של יינות, כמעט בכל נסיעה לחו"ל הוא מביא יין, 
נוסע לטיולים ביקבים שונים בחו"ל ובארץ. כל ארוחת שבת מצורף 
לה יין בין אם מיוחד מאד לבין פחות מיוחד, אבל תמיד משהו שצריך לזכור כי הוא טעים. 
אני למדתי ממנו לאהוב יין. כשרציתי להבין משהו בנושא היה לנו
 בבית את ספר היין של יואל מרכוס:

הספר נכתב בשנת 1972, וכמובן שכל כך הרבה דברים השתנו מאז בתחום של היין!
לפני 42 שנים היהודים נחשבו כעם שלא אוהב אלכוהול, ששותים
יין מתוק לקידוש, שלא מבינים בסוגי ענבים, ששותים יין אדום בטמפרטורת חדר,
גם כשהחדר חם, כמו בקיץ הישראלי, או מבקשים לשתות יין אדום קר כקרח,
כמו היין הלבן ועוד. אז נכון שלא הבינו פעם הרבה,
 אבל הרבה דברים השתנו, ולטובה כמובן.

מתוך מרכז המבקרים של היקב

הכל התחיל בתנך, כמצוטט מספר בראשית:
 "ויחל נח איש האדמה ויטע כרם"בראשית ט, כ.
נמצאו שרידים של גפנים וכרמים מהרבה מאד תקופת ובהרבה אזורים של הארץ:
יהודה ושומרון, מישור החוף, גליל, ההר המרכזי והנגב.
היהודים שגלו ממולדתם שכחו את היותם בעבר בעלי כרמים ושכחו לשתות,
והבכורה עברה בקלות לצרפתים, איטלקים ועוד. הברון רוטשילד שהבין ביין ואולי גם זכר
שפעם היו פה כרמים, הביא הרבה מאד כסף כדי לעזור ולפתח את היישוב היהודי בארץ,
ולשתול כרמים חדשים בראשון לציון, זכרון יעקב ובת שלמה. כך קם יקב כרמל.
 כנראה שזה לא פלא שמיקב זה הגיעה ההתנגדות הגדולה להקמתו של יקב רמת הגולן.
החשש מתחרות היה גדול, אבל אנחנו הצרכנים הרווחנו בגדול!
מי שהבין שברמת הגולן עם  מזג האוויר הקר ואדמת הבזלת המיוחדת
 יש תנאים בלתי רגילים ליצור יין מובחר היה פרופסור קורנליוס,
 שהגיע לארץ בשנת 1972, כאורח של הסוכנות היהודית. הוא הלהיב 
את נציגי הקיבוצים והמושבים  באזור וב-1976 נטעו הכרמים הראשונים.  
ב-1983 הוקם היקב, כשבעליו הם:שמונה :4 קיבוצים ו4 מושבים: 
אורטל, אל-רום, גשור, עין זיוון, אלוני הבשן, רמת מגשימים, יונתן, ורמת נפתלי. 
כולם נמצאים ברמת הגולן למעט רמת נפתלי (המושב הגלילי היחידי).
ליקב 28 כרמים, וכ-410 חלקות ותת חלקות המנותרות באופן מדוקדק מבחינה
מטאורולוגית ושאר פרטים החשובים ליקב, והקובעים את טיב היין, מורכבותו 
ואיכויותיו.  היקב מגדל 22 זנים של ענבי יין: 8 זנים לבנים והשאר אדומים.
היקב קבל עם השנים עשרות פרסים (58 מדליות זהב, 15 גביעים ליינות
ו2 גביעים עולמיים ליקב).
המכירה נעשית ל-32 מדינות ברחבי העולם. היקב כשר, כך שגם הפזורה היהודית 
בעולם נהנית ממנו, אך לא מעט פרסים וגביעים התקבלו בתחרויות
 שמתקיימות במדינות היין המסורתיות כ-צרפת, איטליה וגרמניה.
ליקב 4 מותגים, ולכל מותג יש מגוון יינות. המותגים הם:
סדרת ירדן, סדרת גמלא, סדקת הר חרמון וסדרת שיאון.

ליקב 8200 חביות מעץ אלון: זו כמות נכבדת לכל יקב, כאשר רובם עשוי מעץ אלון. 

חבית חדשה עולה בין 500-600 יורו, ויש לה אורך חיים של כ-5שנים,
כ-2 מחזורים של יין. לחביות העץ יש טעמים שונים, שכמובן נוספים ליין,
אולם כעבור כ-5 שנים החבית מתיישנת, ולא לטובה, ואסור להשתמש בה
למטרות של יישון היין, אלא למטרות קישוטיות בלבד.
כאמור, יש לא מעט ייחודיות ליקב רמת הגולן: תנאי הגידול, מזג האויר המשתנה 
מכרם לכרם, האדיקות בניטור החלקות, השימוש ביועצים בינלאומיים,
 וכן הקפדה בלתי מתפשרת על שימוש בגפנים הגדלים אך ורק בכרמי היקב.
בזמן האחרון יש מחסור בזנים לבנים שונים. היקב מודיע על כך שיהיה מחסור
בסוגי יין שונים, עקב המחסור הזמני בגפנים, ואיננו מוכן לקנות גפנים מייקבים אחרים.
המטרה היא אמינות ויצירת אחידות בטעם היינות אותם מייצר היקב.

מיכלי נירוסטה בהם תוסס היין

ציטוט מאתר החברה על חלק מתהליך העבודה של היקב: 
"החלקות נבצרות בנפרד ונקלטות במיכלי נירוסטה בנפרד כדי לשמור על
זהותן וייחודן עד ה"בלנד" (עירוב זנים לייצירת יין מסויים - צ.ל.) הסופי.
ממבחר כה גדול של חלקות קטנות (שיש ליקב- צ.ל.) היינן יכול לבחור את
המתאימות לו ביותר ליין הרלוונטי" .

בזמן שהיינו בביקור ביקב חל ביקבוק של גמלא שמורה ברוט - יין מבעבע. 
התהליך שהיקב עובד בהכנת היינות המבעבעים היא השיטה המסורתית 
(זו השיטה שמשתמשים במחוז שמפיין בצרפת, רק שאסור להשתמש בשם
"שיטת שמפיין"מחוץ לשמפיין ולכן קוראים לה בשם השיטה המסורתית).
לפי השיטה המסורתית בוצרים ידנית את הגפנים, בבציר מוקדם כדי שתישאר 
חמיצות גבוהה לגפנים (מעט סוכר). סוחטים בעדינות את הגפנים
 ומעבירים למיכלי נירוסטה לתסיסה ראשונה ואחר מעבירים לבקבוקים
 לתסיסה שנייה, כשביקב רמת הגולן מיישנים את היינות המבעבעים 5 שנים נוספות. 
בזמן היישון הארוך הופכים השמרים והסוכר לאלכוהול. בזמן הזה 
מתקבלים הניחוחות והטעמים הרצויים ליין המסויים אותו מייצרים.
(תודה לארנון הראל, סמנכ"ל השיווק על ההסבר המפורט).
אנחנו זכינו לראות את התהליך הסופי והמרתק של היין המבעבע, את תהליך
ה-remuge ההפרדה:

הבקבוקים עוברים תהליך של סיבוב והטיה עד שהם נמצאים במצב אנכי בו
צוואר הבקבוק פונה כלפי מטה. דבר זה גורם למשקעים ולשמרים המתים להתרכז
בצוואר הבקבוק. כעת הבקבוקים ההפוכים מוכנסים לתמיסת הקפאה
והפקק נשלף ואיתו המשקעים:

ריבועי השמרים והמשקעים וכמובן פקקי המתכת עפים בלחץ מהבקבוקים: 

בשלב הבא מוסיפים ליין, כמובן לפי כל סוג, את ה - liquer de dosage
ליקר שמכיל סוכר ומעט יינות מבציר קודם.
השלב האחרון הוא ביקבוק בפקק שעם, סוגר מתכת, גלימת המותג הייחודי
ואריזת הבקבוקים לפני יציאה למשלוח:

אחרי שראינו כל כך הרבה בקבוקי יין ושמענו הסברים, הגיע זמן טעימות היין. 
בשימחה רבה ירדנו למרתף היינות של היקב.

התמונה הראשונה מימין- היין הראשון של היקב: ירדן קברנה סובניון, המרתף עצמו,
חדר הטעימות, כוסות היין של כל אחד מוצבים על פלייסמנט , שותים ומקבלים הסברים.

מבחר היינות שטעמנו:

שתינו מכל היינות, קבלנו תוספת למה שרצינו ובשלב מסויים
 העברתי אלי את קערת הבייגלה, כי היין עלה לי לראש. 
אבל לא רק לי, הפכנו כמעט כולנו לשיכורים!
קבלנו לא מעט הסברים על היינות, על זמן הבציר, על סוגי כוסות,
שצריכות להיות מספיק מרווחות כדי לתת ליין לנשום ולהיפתח וכך מופקים 
ממנו הטעמים הכי טובים שלו. למדנו על כך שיין אדום,
שאמורים לשתות בטמפרטורת החדר- אין הכוונה לטמפרטורה ישראלית
של 38 מעלות, אלא לארופאית- של כ-14-15 מעלות. ועוד ועוד פרטים מעניינים.
מחדר הטעימות יצאנו מתנדנדים לביקור מעניין במספר כרמים
 ואכלנו שם ארוחת צהריים. הכרם הראשון בו בקרנו היה כרם הרוח,
 שגובהו 960 מ'מעל פני הים. שם ארחו אותנו לארוחת צהריים רומנטית!

אני מאושרת מהרבה סיבות!!

לא צילמתי את האוכל הטעים שאכלנו, עקב הנסיבות המקלות, רק את הקינוח:

אחרי הכנאפה המתוקה והקפה החזק כבר הרגשתי פחות מתנדנדת

 ויכולתי לחזור ולצלם ולהקשיב להסברים על הכרמים וסוגי הענבים

 הגדלים בכל כרם. פרטים על הכרמים תוכלו לקרוא בקישור שאביא בסוף

הפוסט לאתר היקב.

הכרם הבא בסיור היה כרם בר-און. גובהו 1020 מ'מעל פני הים:

הכרם האחרון בו ביקרנו היה כרם אודם, הכרם האורגני.

כרם אודם שוכן בצפון רמת הגולן 1100מ'מעל פני הים.

 זה הכרם האורגני היחיד של היקב והכרם האורגני הכי גדול בארץ.

 גידול הגפנים בו שונה משאר הכרמים. לא מרססים את העשבייה, אשר צומחת 

בו, אלא רק גוזמים אותה. מדשנים את הכרם בקומפוסט ומשתמשים

בהדברה ביולוגית בלבד. עם השנים גילו שהגפנים הפכו למאד חזקות

וכי יכולת ההתמודדות שלהן עם מזיקים עלתה לעומת גפנים בכרמים רגילים.

סיירנו, שמענו הסברים וקבלנו תשובות על כל השאלות שהיו לנו.

היה מעניין מאד, היה טעים מאד!

מי שמטייל באזור הצפון , או מי שמתכנן טיול, ליקב יש סיורים, טעימות ומגוון

רחב של פעילויות. יש ליקב מספר מועדוני חברים, כולל מועדון לצעירים, 
פעילויות שונות, וטוב להיות מעודכן.

במרכז המבקרים יש חנות מרווחת ולמי שמגיע עם ארנק, שלא כמוני,
יש מגוון רחב של יינות לקנות הביתה.

היה לנו סיור מרתק, במקום מרתק, שפועל על כל החושים,
אני נהנתי מאד. זמן איכות של למידה והתנסות, התנתקות מהעולם
 הסובב והתרכזות ב"ארץ היין"היא רמת הגולן.

*קישור לאתר יקב רמת הגולן:

http://www.golanwines.co.il/

*קישור למרכז המבקרים וההזמנות:

http://www.golanwines.co.il/Visitor-Center/About-Our-Visitors-Center

*קישור לעמוד הפייסבוק של היקב:

https://www.facebook.com/golanwines
* סיורים ביקב נערכים בחמש שפות שונות: עברית, אנגלית, 
רוסית, צרפתית, גרמנית ושבדית.

תערוכת עיצוב לקראת ראש השנה

August 18, 2014, 2:22 am

≫ Next: H&M מציגה קולקציית סתיו/ חורף 2014

≪ Previous: חגיגה ביקב רמת הגולן

$

0

0

יפו, גלי הים הים המרגיעים כל כך. כשאני מוטרדת אני צופה בים 

ומרגישה יותר טוב. על המדינה שלנו עוברים ימים קשים, כולנו מושפעים מכך,

ועקב כך גם הרבה זמן לא כתבתי בבלוג.

את התערוכה עליה אני כותבת דחו לחודש אוגוסט, והיתה תקווה שבזמן

הזה נהייה כבר אחרי. במקביל לתערוכה התחילה גם הפסקת אש, 
ונראה שעניינים מתחילים להסתדר!

נמל יפו בו ממוקמת התערוכה עובר שינויים, וההאנגר שהיו

 בו ציורי הגראפיטי היפים ביותר שהכרתי מפורק והציורים נעלמו.
הנה הגרפיטי שצילמתי שם, לפני חצי שנה:

אני מקווה שהמקום רק מתפתח ומתחדש!

לתערוכה הנוכחית  הגיעו המעצבים עם הקולקציות הקימות והטובות,

 אך גם עם קולקציות חדשות לקראת ראש השנה, ובכלל הגלל שכיף
להתחדש וליצור כל פעם משהו חדש.
הרבה מאד אנשים הגיעו לתערוכה, שמיועדת לבעלי חנויות.
היתה המולה והיה כיף להרגיש מעט  שחרור מהצועקה היומיומית.
אני אתן לתמונות וליוצרים לדבר:


SHOOKA

עדי ואופיר בלומנפלד מביאים קופסאות פח, ראשי איילים, צעצועי פלסטיק מיוחדים, 
בובות, מוצרי נייר, ברבאבא בכל הצבעים כבובות , כמשחקי קופסה, 
כקוביות עץ. הכל צבעוני כל כך ושמח, ולב ההורים נישבה בקסם 
בדיוק כמו של הילדים!
*כתובות החנויות: שנקין 2 גבעתיים, רמב"ם 7 נחלת בנימין בתל אביב,
קניון קרית אונו וחנויות בוטיק בארץ, רשימה באתר.
*אתר החברה כולל חנות מקוונת:
http://www.shooka.net/home


YOOLETTA

נייר, ועוד נייר, ולא יאמן כמה אפשר ליצור מנייר!
עמי גואטה ואסף יולזרי מחדשים בנושא הנייר-
תמונות, אלבומים, מחברות, פוסטרים, מעטפות, ועוד ועוד.
המוצרים של קווליני ועוד מותגים רבים שובים את העין והלב.
אז סוף כל סוף נפתחת גם חנות בתל אביב ועמי יעניק בה לכולנו
את המיטב מהידע שלהם.
*החנות החדשה: מסריק 19, תל אביב.
*אתר החברה כולל חנות מקוונת:
http://www.yooletta.com/
*ניתן לרכוש את המוצרים במגוון רחב של חנויות עיצוב ומתנות
ברחבי הארץ, והרשימה באתר.



Hollamama

מראות בצורה של אמהות שונות, בצורה של חיות וילדות.
שרשראות, צמידים, תופסנים למוצצים, תיקים ועוד. הסטודיו של יעל עוז כרמון
ברישפון מושך אליו נשים ואמהות, ומייצר בשבילן דברים יפים.
*הסטודיו: הפרחים 17, רשפון.
* המוצרים נמצאים גם בחנויות סוהו, חנויות בוטיק לתינוקות,
בחנויות נוספות בארץ, לפי רשימה באתר.
*אתר החברה הכולל חנות מקוונת:
http://www.hollamama.com/


PELEGDESIGN

הסטודיו של שחר פלג, שהביא לנו שנה שעברה את הדג ששולה חלמונים, 
מביא עוד הרבה עיצובים חדשים. ג'נטלמנים שתופסים ספוגים, ברזים כמתלי 
מגבות, לוחמי סומו ככוסות לביצים רכות ועוד ועוד. הרבה כישרון יש בסטודיו!
* את המוצרים ניתן לרכוש בחנויות סוהו, ובמגוון חנויות עיצוב בארץ 
ובעולם (ב - 30 מדינות).
*אתר החברה הכולל חנות מכוונת:
http://www.peleg-design.com/


Kisimכיסים

מותג התיקים של המעצבות אורלי כהן אלורו ויעל רוזן בן שחר
מחדשות קולקציות בכל עונה וכאן נראים תיקי הלבד החדשים,
התיקים המוזהבים ועוד רבים. 
*חנויות: אוסישקין 38 רמת השרון, החשמל 8 תל אביב.
*אתר החברה:
http://www.kisim.com/Page.asp?MenuID=3


Wolf & Segal

לזיווה וולף בעלת המותג יש חושים חדים למה אופנתי ולמה שאנשים אוהבים.
היא סומכת על הטעם האישי שלה ומסתבר שהיא לא טועה!
מסגרות מעוצבות, מראות, מצעים, חלוקי חוף ומגבות חמאם.
בקרוב נפתחת חנות המותג ברמת פולג ופרטים יהיו כמובן באתר החברה.
*אתר החברה הכולל חנות מקוונת:
http://www.wolfandsegal.com/#!welcome/mainPage


ARTORI DESIGN

אורי ניב ממשיך לנפק מוצרים פונקציונלים אבל מעוצבים ויפים.
כיף לראות את המבחר, ואת רינגו אני מתכוונת לקנות.
*אתר החברה הכולל חנות מכוונת:
http://www.artoridesign.com/
*את המוצרים ניתן לרכוש גם בחנויות עיצוב וחנויות מוזיאונים.


most- wanted

 מגוון רחב של מוצרים מעוצבים לבית, למטבח,
לחדרי ילדים, למשרד ובעצם לכל מקום שרוצים שיהיה קצת
פחות רציני ויעורר לנו את בלוטות ההומור. הרבה צבע ושמחת חיים.
* אתר החברה הכולל חנות מקוונת:
http://www.most-wanted.co.il/


OAKY

המותג הדני - Madam Stols מכיל מגוון גדול של מוצרים ושרון ברזילאי 
ויונית גורדון משכילות לבחור וליבא מהם מוצרים מאד יפים ומיוחדים. 
כל קולקציה חדשה מעניינת ויש למה לחכות!
*חנויות: רוחמה 16, מתחם נגה יפו, דרך יפו 19 חיפה,
באתר החברה רשומות חנויות נוספות.
* אתר החברה:
http://www.oaky.co.il/


סטודיו LOLA

לימור ממשיכה לעצב פריטים חדשים מעץ, כריות, סלסלות מרשת
מתכת, מצעים נעימים ועוד מגוון רחב.

*הסטודיו: הראשונים 17, הדר עם, עמק חפר.
*אתר הסטודיו:
http://www.lolastudio.co.il/


שינזי קאטו

המעצב היפני שינזי קאטו דוגל בעיצוב שגורם להרגשה טובה ולחיוך
של המביט בחפצים שלו. אנחנו יודעים כבר שבחיוך מעורבים אברים
רבים בגוף והרבה מחשבות טובות, אז זה יופי של הישג!
רוני מחדשת בחנות שלה בלי הפסקה, מביאה מותגים נוספים,
ושווה להציץ!
*חנות: אשתורי הפרחי 24, מתחם בזל, תל אביב.
את המוצרים ניתן לרכוש במגוון חנויות עיצוב ברחבי הארץ, 
הרשימה נמצאת באתר החברה.
* אתר החברה הכולל חנות מקוונת:
http://www.shinzikatohisrael.com/


גבריאל

גבריאל, בבעלותם של המעצב רובי ישראלי ודותן הלבריי,  
היא חנות מלאה בחפצים מגוונים, ויפים, ולתערוכה הם
נתנו טעם של שוק פשפשים אינטימי.
*חנות: שבזי 7, נווה צדק, תל אביב
*חנות מקוונת:
http://market.marmelada.co.il/gavriel


Dreams and Wishes 

לקרן כץ נובל יש בית קטן בערבה. משם היא מגשימה חלומות 
של ימי הולדת ואירועים מתוקים בלי סוף. כלים חד פעמיים משגעים,
 קישוטים ואביזרים שונים. 
* קישור לעמוד הפייסבוק שלה:
https://www.facebook.com/pages/Dreams-and-wishes/461738713940738?fref=ts


SOFIסופי עיצובים

סופי, שעוסקת כבר שנים רבות עם יצור ויבוא של כלי בית, היא
גם היבואנית הבלעדית של המותג הדני RICE.
כל קולקציה שלה היא חוויה של צורות וצבעים, של ציפורים, ראשי אילים, 
פרחים ושלל דברים יפים.
*החנות: רבי נחמן 13, שוק הפישפשים, תל אביב
* החנות המקוונת:
http://market.marmelada.co.il/sofidesign


סטודיו יש מאין

סטודיו יש מאין שייך למיה קוניבסקי, שמביאה לקהל הרחב שטיחי
PVC, מדבקות לפנלים, אריחים שונים, פליסמנטים ועוד.  
כולם צבעוניים, בין אם פרחוניים, או בין אם בצורות גאומטריות.
* אתר הסטודיו הכולל חנות מקוונת:
http://www.yeshme.co.il/
*את המוצרים ניתן לרכוש בחנויות ברחבי הארץ, לפי רשימה הקיימת באתר.



MONKEY BUSINESS 

עודד פרידלנד ממשיך לחדש בעיצוביו ולהביא את המוצרים החדש של 
המעצבים אותם הוא מאגד תחתיו (כ-20 מעצבים מהמובילים בארץ).
*אתר החברה הכולל חנות מקוונת:
http://www.monkeybusiness.co.il/home/
*את המוצרים ניתן לרכוש בחנויות סוהו, במרכז הבאוהאוז,
ובחנויות המוזיאונים.


madeo

את מדאו הקימה האדריכלית מירונה קורן. זו חברה המיבאת מותגים
 מרחבי העולם הדוגלים במחזור, ובעיצוב ירוק התורם לחברה. 
החברה מייבאת ביגוד ואביזרי אופנה, תכשיטים ותיקים.
על כל המותגים והרעיונות מאחוריהם יש פירוט באתר. 
*חנות: רבי פנחס 13, שוק הפשפשים, תל אביב
* אתר הסטודיו:
http://www.madeo.co.il/


סטודיו טווילנגן- Tweelingen

אורית זילברמן הבעלים של הסטודיו, יוצרת כישרונית, שמביאה
תחת ידיה מוצרים חדשים לבית, לחדרי הילדים, לסלון ובעצם לכל פינה בבית.
אהילים חדשים, כוסות , מדבקות ושטיחים.
אין סוף לחידושים!
*הסטודיו: הפקאן 11, רמות השבים.
*אתר הסטודיו:
http://www.tweelingen-design.com/about/


סבתא לה 

רונה חודורוב מיבאת את כלי האמייל היפייפיים והאיכותיים ביותר
של חברת REISS האוסטרית. השנה היא גם החלה ליבא ליין אמייל מפולין,
מנוקד, כמו של פעם! רונה מחדשת ומגוונת עם המוצרים ולאוהבי האמייל,
כמוני, כל פגישה איתה היא חגיגה!
*אתר החברה הכולל חנות מקוונת:
http://www.savtale-enamel.com/
* הכלים נמכרים במכירות שונות ובחנויות נבחרות.
SOHO-סוהו

רשת החנויות סוהו קמה ב-2003, כחנות אחת מעוצבת 
ומיוחדת במינה בדיזינגוף סנטר. אני זוכרת שהייתי מגיעה לסנטר ודבר
ראשון עולה לחנות כדי לראות מה חדש בעיצוב. מאז נערכו בה שינויים,
מחנות אחת היא הפכה לרשת עיצוב לבית, אביזרי מטבח, גאדג'טים שונים,
אביזרים לחדרי ילדים, למשרד, פריטי אופנה כתיקים וצעיפים, מוצרי נייר ועוד. 
החידושים הם רבים וכיף להיכנס לחנויות הרבות.
כנסו לחנות החדשה במתחם שרונה- אחת החנויות המדליקות של הרשת!
*אתר החברה הכולל חנות מקוונת:http://www.sohocenter.co.il/
* רשימת החנויות הענפה נמצאת באתר,
 ויש גם חנות האאוטלט שכל סוף עונה יש בה מכירה גדולה.


וניל

בוניל שוקדים על מוצרים חדשים. יש שטיחי PVC מעוצבים, 
מדבקות אריחים לקיר ולריצפה, מדבקות לפנלים, בורדרים לקירות,
תחתיות לכוסות, והכי חדש הן מדבקות לרהיטים.
*אתר החברה הכולל חנות מקוונת:
http://www.vanill.co.il/index.php
סטודיו אופק

המעצב הגראפי והתעשייתי אופק ורטמן יוצר קולקציות חדשות ובהן מוצרים שימושיים
בשילוב של החיים שלנו כאן בארץ. בשיתוף פעולה עם המוזיאונים של הציירים
נחום גוטמן וראובן רובין החיים בתל אביב ובארץ ישראל של פעם קמים לתחיה
במוצרים הכי שימושיים. תחתיות למוצרים שונים, שעונים, תמונות, אריחים 
לתליה על הקיר.כוסות, שלטים, תזכורות. חוץ מהצד הזה של עבודתו,
ישנם מוצרים רבים שמעוצבים בסגנונות אחרים יפים מאד.
*אתר הסטודיו הכולל חנות מקוונת:
http://www.ofekwertman.com/
* את המוצרים ניתן לרכוש בחנויות עיצוב וחנויות המוזיאונים.
דרא ו SILLY U

שרון צור קראה לחברה שלה דרא - והפרוש הוא בית בארמית.
דרא היא היבואנית של המותג SILLY U הדני, מותג שמתמחה במוצרי תינוקות וילדים,
ויש להם מוצרים ואביזרי אופנה יפייפיים. החידושים האחרונים הם אהילים צבעוניים, 
שולחנות ושרפרפים, והם נוספים על המדפים, מדפי התייל, הפוסטרים,
ובעצם כל מה שחולמים כשרוצים לעצב את חדרי הילדים (והמבוגרים...).
*החנות המקוונת:
http://market.marmelada.co.il/darahome
*רשימת החנויות בהן נמכרים המוצרים:
*דף הפייסבוק של החברה, הכולל רשימת חנויות:
https://www.facebook.com/Dara.LifeStyle/info


La Porte Blanche

נאווה יגל ממשיכה לחדש עם הקולקציות היפות שלה. המוצרים נעימים, 
רכים, צבעים חמים ומוצרים שכיף שיהיו בבית.
*דף הפייסבוק של הסטודיו:
https://www.facebook.com/laporte.blanche


Lydia Rener studio

המעצבת לידיה רנר פעילה כבר שנים רבות, מעצבת מגוון רחב מאד של תיקים 
מחומרים שונים, יש לה קולקציית טכסטיל - צעיפים שונים ומבחר שמלות.
* חנות הסטודיו: רמב"ם 5, תל אביב.
*דף הפייסבוק של הסטודיו:
https://www.facebook.com/lydia.rener


PUNCHAOS

המעצבים ג'סיקה םטורה ויובל שרון, שהם גם זוג בחיים הפרטיים,
מעצבים כבר 5 שנים תכשיטים ואקססוריז אופנתיים ביותר, 
צבעוניים מאד ושמחים.
* חנות: רמב"ם 8, תל אביב.
*אתר הסטודיו הכולל חנות מקוונת:
http://www.punchaos.com/

דגני אקססוריז

המעצבת דגנית גוטקין מיצרת קולקציות חדשות 4 פעמים בשנה,
והצעיפים שלה מושכים מאד את העין וממש מבקשים ליטוף.* הסטודיו: רמז 29, קדימה
*ניתן לרכוש את הצעיפים גם בסוהו, רזילי ובעוד חנויות נבחרות.


ישראל  WoodWick

ריחות נפלאים של נרות, כל פתיחת קופסה של נר חדש היא חגיגה
של ריחות, והפתעה-כמה הריח הזה טוב!
מניסיון, גם ללא הדלקה הריח נפלא ונשאר המון זמן.
החברה היא סניף ישראלי של החברה האמריקאית, והמוצרים
איכותיים מאד, החומרים של הנרות טבעיים וידידותיים לסביבה.
*החנות המקוונת:
https://my-stores.co.il/woodwick
*את המוצרים ניצן לרכוש במגוון רחב של חנויות עיצוב בכל הארץ.



SavRon

החברה מתמחה בייבוא ושיווק של מוצרים מפנקים מתחום הטואלטיקה. 
המוצרים מבוססים על חומרים  טבעיים וידידותיים לסביבה והם לא נוסו על בעלי חיים.  
*אתר החברה:
http://www.savron.co.il/about.html



סטודיו  OTOTO

דניאל גסנר ואורי סעידי מחדשים עם קולקציות מעוצבות
ומוצרים מרעננים. כלים בצורת המוצרים  עליהם יונחו, תגים למזוודות,
ועוד ועוד מוצרים מדליקים שצריך להיכנס לאתר שלהם ולראות. 
צבעוני מאד ושובה עין ולב.
*אתר החברה:
http://www.ototodesign.com/PRODUCTS.aspx


הסתיימה תערוכת מעצבים מקסימה. לפי כל המוצרים שהוצגו
פה יש שפע של מוצרים שנוכל לרכוש והסיבות הן רבות.
החגים המתקרבים, מתנות ובעצם מהסיבה הכי פשוטה-
כי מתחשק. כל כך הרבה פריטים ממה שהוצג כאן מתחשק שיהיו בבית!

לקחתי את האוטו ונסעתי הביתה:

טוב, את הענתיקה השארתי פה, אבל הייתי חייבת להנציח!!

שבוע מוצלח שיהיה לכולנו!!

H&M מציגה קולקציית סתיו/ חורף 2014

August 26, 2014, 6:53 am

≫ Next: גלריה סטוריה Storia בהרצליה פיתוח

≪ Previous: תערוכת עיצוב לקראת ראש השנה

$

0

0

השבוע הוצגה קולקציית הסטודיו של הסתיו והחורף  של H&M. 
קולקציית הסטודיו, שהוצגה לראשונה בשבוע האופנה בפריז,
תגיע לסניף עזריאלי ב-4/9, ותוצג לקהל הרחב משעת פתיחת 
החנות: 9:30 בבוקר. קולקציית הדנים - הג'ינס תגיע לעוד סניפים,
ועל מועד הגעתה תצא הודעה מיוחדת.

קולקציית הנשים:

 חלק קטן מהקולקצייה על רחבת התצוגה בפריז:

צילומים: הנס מוריץ

ב-H&M אוהבים את הרוח הבוהמיינית אצל הנשים, גם כשהיא מתוחכמת וגם 
כמו שהמעצבים של הקולקצייה מכנים אותה שובבה.
יש שילובים מאד יפים של פריטים גבריים ונשיים, בדים רכים
ונשפכים - בצד הנשי וגזרות של בלייזרים ומכנסיים מחויטים - בצד הגברי.
שמלות קומבניזון, שנעות בין לבוש עליון לתחתון, מכנסי קטיפה
ספורטיביות, שמלות מקשמיר ומכנסי עור מבריק ומשופשף.
צבעים של סתיו וחורף: אופוויט, בז', אפור, חאקי, כחול נייבי ומעט כתום
ואדום.  באביזרים: מגפיים ארוכות וקצרות, קבקבים, 
כובעים - גם מפרווה מלאכותית.

תמונות מתוך קולקציית הסטודיו היפה, 
שאת כולה נשים וגברים כאחת, עיצבו המעצבים של H&M:

 כמה יפה הגופיה השחורה הקטנה:

והנה היא מהגב ( על הז'קט המקסים!):

פריטים מהקולקציה:

צילומים: הנס מוריץ

צילום: הנס מוריץ

ויש כבר דוגמאות מהשטח, בטקס פרסי ה- MTV שנערך בלוס אנג'לס ב-25/8,
נראתה סולאנג'נואלס, אחותה של ביונסה, וזמרת מוכשרת גם היא,
 עם החליפה הכחולה שהראתי למעלה. הנה :

$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

קולקציית הגברים:

קולקציית הסטודיו לגברים מאד מרשימה, ואני תמיד מוצאת בה
פריטים שגם נשים יכולות ללבוש, בלי שום בעיה.
הקולקצייה אורבנית, ונולדה מפריטים קלאסיים בינלאומיים - פריז, לונדון
וניויורק מככבות בה. מעילי אופנוענים מעל סודרים נעימים, שנלבשים מעל
מכנסי עור. פריטים קלאסיים עם ביטויים צעירים ומעודכנים, מכנסי טרנניג 
שמקבלים גיזרה מחויטת ובלייזרים שניתן ללבוש אותם בכל שעות היום.
הבדים הם מכותנה, פלאנל, עור, בדים מרופדים, מוהר וצמר.
באביזרים הנלווים יש תיקים, מגפיים, חגורות, כובעים.

תמונות מהקולקציה:

פריטים מהקולקציה:

צילום: הנס מוריץ

צילום: הנס מוריץ


$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

אביזרי הקולקצייה, נשים:

אביזרי הגברים:

$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

הקולקציה הנוספת שהוצגה, שאיננה מגיעה עדיין לחנויות, אך היא
מאד מעניינת ומיוחדת, היא קולקציית הדנים, שיוצאת תחת מותג
ה- Conscios, המותג המתחשב בכדור הארץ, של H&M.
קולקצייה יפייפיה, לנשים ולגברים, ממוחזרת כולה וירוקה. 
על מועד הגעתה לחנויות תצא הודעה מיוחדת, ולפי הפריטים
 שהוצגו, כדאי יהיה להגיע לחנויות!

הנה מעט דוגמאות:

יש יופי של פריטים חדשים, ואני בהחלט חושבת 
שיהיו לנו סתיו וחורף אופנתיים ביותר!!

לסיום, מאחלת לנו שבוע מתוק וצבעוני, לפחות כמו הסוכריות
שקישטו לנו את האירוע:

גלריה סטוריה Storia בהרצליה פיתוח

September 2, 2014, 12:14 am

≫ Next: פסטיבל היין במוזיאון ישראל בירושלים

≪ Previous: H&M מציגה קולקציית סתיו/ חורף 2014

$

0

0

כשאני מגיעה למקום חדש ויש בו זר פרחים ששובה את ליבי, 
אני יודעת שלמישהו במקום הזה יש טעם טוב!
פרחים מיוחדים, רהיטים ישנים ומיוחדים גורמים לי להתאהב. 
הקירבה לטבע, למיוחד שבו, לדברים שורשיים, וישנים, 
כן לכאלה שהשתמשו בהם כבר שנים רבות, 
מייצרים אצלי הערכה רבה ורצון שיהיו שלי! 
ב - Storia מצאתי הרבה טעם טוב, רהיטים ופריטים מיוחדים במינם,
שכולם היו כבר פעם בשימוש, וריח האדמה והאהבה אליהם מורגש היטב.

את Storia (סיפור באיטלקית, והיסטוריה) הקימו משה שושני ובת זוגתו נורמה טל.
 משה, שהיה איש צבא, שנים רבות ועסק בתפקידים חשאיים, עבד בתום השירות 
במזרח אירופה ובדרום אמריקה, בעיקר בקולומביה.
 משה למד להכיר את ההווי של המקומות בהם ביקר ואת האנשים החיים בהם. 
הוא מצא בכל מקום חפצים מאד יפים, שהבין שאין בארץ רבים מהם והתחיל לייבא.
בשלב השני, נורמה הצטרפה אליו והם הסתובבו יחדיו בערים ובכפרים, 
והבינו שהעיקר טמון, לא באביזרים הקטנים, שגם הם חשובים, אבל בעיקר
ברהיטים הגדולים ובחפצים הישנים והאהובים של הכפריים,
שכל אחד מהם מספר סיפור מיוחד במינו. 
במילותיו של משה: "את Storia הקמנו באהבה, כשגילינו אוצרות חבויים
בכפרים מרוחקים, ורצינו לחלוק את הגילויים שלנו עם אנשים,
שחולקים אתנו את האהבה לפרטי ריהוט עתיקים ועתירים בהיסטוריה.
.....המוצרים שלנו הם באמת עתיקי יומין, ומגוללים בתוכם היסטוריה
 של משפחות שלמות. הם לא 'כמו'ולא 'בסגנון וינטג''. הם עתיקים באמת
ובתמים. החפצים שלנו לא עוברים שיפוץ, כדי שישארו אוטנטים, 
כפי שהיו בארץ המקור, אצל הבעלים המקוריים".
הדברים של משה לקוחים מכאן .

בStoria מסתובבים בין הפינות השונות, מוצאים פריטים מיוחדים -
ריהוט מעץ אלון מלא, ארונות, ארוניות, שידות, ספות, שולחנות,  דלפקי מטבח,
ויטרינות, ספסלים כורסאות, גופי תאורה, ועוד ועוד. 
נורמה ומשה מיעדים את החפצים לבתים פרטיים, למשרדים, 
לבוטיקים שונים, מסעדות או בעלי עסקים שמבינים שהפריטים שלהם 
משדרגים כל מקום בהם הם נמצאים. הגלריה מארחת אמנים מתחלפים
ומציגה תמונות, תכשיטים ועוד. בסמוך לפריטים המיוחדים במינם
נמצאים ממוסגרים הסיפורים שמלווים את החפצים והשמות
שהעניקו להם המשפחות להם היו שיכים בגלגולם הקודם.
על עיצוב הפנים המתחשב והיצירתי של הגלריה הגדולה (מרחב של כ-180מ')
עבדה המעצבת המוכשרת  מעיין אשכנזי .
צילמתי חפצים וסיפורים ואני מזמינה אותכם לשיטוט מעניין בחדרי ה'פינקות'
וה'פאבלות' של הגלריה ולהרגיש מעט מהרוח הכפרית של דרום אמריקה. 

דלפק "בוראצ'וס":

 מספר עליו משה: "כשאיתרתי את הדלפק הקרוי "בוראצ'וס",
לקח לי זמן לפענח לשם מה מותקנים על הויטרינה שלו סורגי עץ. 
הבעלים הסביר לי שמדובר בדלפק מבית מרזח עתיק יומין וכדי להתגונן
מפני שיכורים המתנודדים, שעשויים לשבור את הזגוגית בשוגג, 
הותקנו עליו סורגי הגנה"הסיפור מכאן .

ג'יזרמו - כשמו של בעל האוכף.
 האוכף, שנוצר ב-1920, נרכש מכפרי, שהיה רוכב על סוסים
 והאוכף עבר אליו מאביו, שעבד במשפחת אצולה וקיבל מהם 
במתנה את האוכף. תמונות האוכף מקדימה ומאחור:

קרלוס לואיס
בנגריה של קרלוס לואיס נמצא שולחן הנגרים הגדול הזה
שעובר במשפחה כבר שני דורות, ועליו נבנו ושופצו מרבית רהיטי הכפר!

אני אוהבת אותם: מצעד של אימומים על הקיר והתיקרה

אכלנו מטעמים מכל מיני שולחנות, וכאן על שולחן הנגרים היפה:

מכונת הקפה הענקית והיפה:

שתינו לחיים:

ממשיכים להסתובב:

הספסל של דוניה ג'וזפינה

ארונית המטבח של אניטה
אניטה, אם המשפחה בה התארח משה, סיפרה לו שזו ארונית נדוניה 
שעוברת במשפחתה מאם לבת, כבר מספר דורות. הכלים החגיגיים נשמרו
בארונית המיוחדת.

פטפון מקסים:

 גוסטבו - מטחנת החיטה

ומקדימה:

מנורה מיוחדת:

אביזרים שונים:

שעונים עתיקים ומחרוזת:

מריצה עתיקה:

משקל:

שולחן נגרים קטן:

טרפיצ'ה - מסחטת קנה הסוכר

גלגלי השיניים דרכם נסחט קנה הסוכר:

היו קינוחים מעולים:

היו הסברים של משה על הגלריה והרצאה מעולה של שירה שובל-
מנהלת ספריית החומרים של מוזיאון העיצוב בחולון.

משה מספר על הגלריה

בסיום ההשקה של הגלריה יצאנו השתיים, ליאת ניר בלזר  המקסימה
ואנוכי, כל אחת עם מצלמה ישנה נושנה ויפה להפליא:

ליאת קנתה את המוכספת ואני את השחורה שמקדימה


לפרידה מהגלריה אני מביאה ציטוט, שמצאתי על אחד הקירות,
מאת הסופר האהוב עלי - גבריאל גראסיה מרקס:

אני מסכימה עם הציטוט הזה לחלוטין!
מקווה שנהנתם כמוני מהטיול בגלריה, ועכשיו תורכם להסתובב
בה ולגלות פינות וחפצים חדשים.

*קישור לאתר הגלריה:
http://storiafurniture.wordpress.com/
*קישור לדף הפייסבוק של הגלריה:
https://www.facebook.com/storiafurniture/timeline

---

פסטיבל היין במוזיאון ישראל בירושלים

September 3, 2014, 12:29 am

≫ Next: כף הצלחות החדשה, מבית ארקוסטיל - ARCOSTEEL

≪ Previous: גלריה סטוריה Storia בהרצליה פיתוח

$

0

0

בהתחלה זה היה ככה:

אחר כך, כל הערב, זה המשיך ככה:

כמובן שהשתייה לוותה בקצת אוכל, גלידה, כי אחרת היין היה מפיל אותי לגמרי.
גם ככה צחקתי כל כך, שלפי מה שורד סיפרה לי האנשים מסביב נדבקו וצחקו איתנו.
האירוע עליו אני מדברת הוא פסטיבל היין במוזיאון ירושליים,
שמתרחש זו השנה ה-11. בתעשיית היין הישראלית זה האירוע הגדול ביותר.
 מציגים בו עשרות יקבים, קטנים - יקבי בוטיק והיקבים הגדולים ביותר בארץ.
כל דוכן הגיש לטעימה ממיטב הקולקציות שלו, והטעימה היתה חופשית,
וככל שכל אחד ביקש. זו היתה חוויה נפלאה. לטעום מהיקבים הגדולים
והמוכרים- יקב רמת הגולן, יקב כרמל, יקב תשבי, ומאידך מהיינות של
יקבי הבוטיק כמו יקב רות, יקב רמת הנגב, יקב צפרירים הקטנים
 ושעדיין אולי לא מוכרים לכולם.
בין דוכני היקבים פועלים גם דוכני מזון - המבורגרים, פיצות, סושי, 
גבינות של משקים מובחרים, גלידה טעימה ועוד.
בכל ערב מארבעת ערבי הפסטיבל יופיעו 2 הופעות חיות, יין משתלב מצויין
עם מוזיקה, מצב הרוח הטוב רק עולה!
בערב של היום הראשון, בו היינו, ליוותה אותנו להקת "בוסה טריו"עם
מוזיקה לטינית ברזילאית כיפית ביותר!

סמנכ"ל המוזיאון הסביר לנו שכל שנה מלווה אטרקציה מיוחדת במינה את הפסטיבל,
והשנה האטרקציה היא מונומנט עצום העשוי במבוק: "Big Bambu"שמה.
את המייצב הענק יצרו 2 אומנים אמריקאים- דאג ומייק סטאן.
המייצב הוצג בין השאר על גג מוזיאון המטרופוליטאן בניו יורק, בביאנלה
לאומנות בונציה, ברומא, ביפן וכעת אצלנו. עזרו בבניה כעשרים איש, 
שהיו אחרים על פינות שונות, ואיגדו את כל המיצב ביחד.
המיצב מכיל 7,000 מוטות במבוק, כ-100 ק"מ של מיתרי טיפוס, 16מ' גובהו.

מי שהגיע עם סנדלים או כפכפים, לא יכל לטפס על המיצב, עקב מגבלות בטיחות,

לכן גם אני רק עליתי מעט לשם התמונה.

בכניסה לרחבת הפסטיבל מקבל כל אחד כוס יין לשם מילוי רב פעמי במהלך הפסטיבל,

וכך קיבלנו כוס יין לאחר הסיבוב במיצב הבמבוק.

גביע מוזהב חיכה לנו בכניסה:

כששמי ירושלים פרושים מלמעלה, ואויר קריר מלטף את הפנים, 

יצאנו לסיבוב הטעימות הגדול!

לצד הביתן של יקב רמת הגולן הוצגה תערוכת חפצים שיצרו הסטודנטים של המכון 

הטכנולוגי בחולון  HIT, שקיבלו מיקב רמת הגלן חביות יין, שכבר אינן בשימוש ויצרו

פריטים הקשורים ברובם ליין:

אני מביאה לכם את התוצרים של פירוק החביות:

בתמונה: ארונית לבקבוקי יין (אורנית), גופי תאורה (ליביה שפיגל), 

שרפרף (נתנאל זינגר), שרפרף מתנדנד (דנה שורץ) - על ציר סיבובי

תיבת תהודה (דיויד קנטור, זוכה מקום ראשון) - מעמיקה ומעשירה את המוזיקה

של הטלפון הסלולרי, מנורת הכרם (מיכל דבורצקי קוגן), פמוטים (ניבי להבי)

שמפניירה(עדי גרי) - כלי המכיל את הבקבוק המבעבע יחד עם קרח ומים 

לשמירה על הטמפרטורה של הבקבוק, מדף לספרים (אילון ערמון),

קופסת יין (אייל שדמי, מקום שלישי)- מארז לבקבוק יין, מעמד ליין אדום (מיכל ארמון)

מניפת תאורה (לילך הראל)- גוף תאורת לדים, סט סכינים לבשר (ענבל רשף),

מעמד לתצוגת בקבוק(מטר וינברג)

את כל היקבים שצילמתי גם טעמתי. לפחות לגימה קטנה.
קשה לי להמליץ מה אהבתי כי אני מאד אוהבת מאד יין, לבן, מבעבע,
 רוזה, אדום, וגם ליקרים, כמו שהיו שם - שוקולד, קפה, כרמל, פסיפלורה ועוד.
ניסיתי להתמקד בקלים יותר, פשוט כי ידעתי שאני שותה הרבה.

אני זוכרת לטובה את: ורדן T2 של יקב רמת הגולן. שמיוצר משני זנים 
פורטוגזים מסורתיים, שהתאקלמו יפה בארץ. זה לא יין קליל,
הוא משתלב נהדר עם בשר, והוא טעים טעים!
בקלילים אהבתי את סדרת הפנינים של יקב תבור,
 שהיו כולם מתקתקים ומבעבעים. אהבתי במיוחד את הפנינים האדום, 
שעשוי מענבי קברנה סובניון.
יסלחו לי כל שאר היקבים, שלגמתי בדוכנים שלהם יין טעים,
אבל זו משימה בלתי אפשרית לזכור את כולם!

הצלחתי לצלם אותה מוזגת לי יין!

עוד מהדוכנים שהיו במקום:

היתה גלידה מדליקה של רשת גלה:

גלידה בעבודת יד, שמידי יום מיצרים בה מעל 30 טעמים,

מחומרי גלם איכותיים וטבעיים. טעמתי את הפיסטוק- מאד מאד אהבתי.

והיתה כמובן המוזיקה:

ההופעה של "בוסה טריו"

על הפסטיבל ינצחו מספר להקות (2 הופעות חיות מידי ערב) במוסיקה קצבית אל תוך הלילה:

להקת "בוסה טריו"במוסיקה לטינית ברזילאית, להקת "אוריינטל לאב"

עם מוסיקת פולקלור מרוקאית צעירה אנרגטית ובועטת, להקת סוייאר

במוסיקת קאנטרי רוק אמריקאי, The Simon Shaw Bandעם מוסיקת קאברים

ללהיטים ידועים, הרכב  Avevaבמופע AfroSoul- מוזיקת נשמה עם

מקצבים אפריקאיים, מרגאיי עד לאפרו-ביט. להקתThe Rust  בלהיטי בלוז

ורוקנרול מכל הזמנים לצד שירים מקוריים וג'מג'ומים ספונטניים,

בלווית נגנים מקצועיים ווירטואוזיים המעניקים לקהל חוויה ייחודית 

של מוסיקה חיה במיטבה.

היתה חוויה מוצלחת מאד, ורד חברתי, ואני נהנינו בצורה בלתי רגילה,
היין היה מעולה, היה כיף לשתות כמה שרצינו, מוזיקה טובה,
מעט אוכל, כי כאמור אי אפשר בלי, ושמי ירושליים שמעניקים
נופח מיוחד לחגיגה!
יש לפסטיבל עוד יום, הוא מסתיים מחר ב - 4/9, ומי שיכול, שילך ויהנה!
מי שלא מספיק השבוע, יהיה פסטיבל גם שנה הבאה, 
אז ניפגש שם בפעם הבאה!
לחיים!!

פרטים על הפסטיבל:

* הפסטיבל נערך בין ה- 1-4/9 (ב' - ה'),

* בין השעות" 19:00 - 23:00

*מחיר כרטיס הכניסה - 85ש"ח, והוא כולל כוס יין אותה ניתן למלא ללא הגבלה.

*עלות הטיפוס על המיצב "Big Bambu" היא 10ש"ח, ויש להגיע עם נעליים סגורות.

*קישור לאתר מוזיאון ישראל:

http://www.imjnet.org.il/#

כף הצלחות החדשה, מבית ארקוסטיל - ARCOSTEEL

September 8, 2014, 11:50 pm

≫ Next: דרך חיים - היופי מתחיל מבפנים, והוא בהחלט מנצנץ!

≪ Previous: פסטיבל היין במוזיאון ישראל בירושלים

$

0

0

כפות הצלחות החדשות

כמו בכל תחום, גם בבישול ואפיה יש ממציאים, וכמו בהרבה תחומים

אחרים ההמצאות מגיעות כדי להקל את החיים לממציא עצמו.

כריסטוף, שף קונדיטור צרפתי, שעבד במסעדות רבות באירופה, נדרש לקשט

יצירות גסטרונומיות עליהן עבד. הדרך שהוא מצא לנכון ליצור את הקישוטים

היתה לכופף קצוות של כפות וכפיות, כדי להצר את הקצה וכך ליצור ציורים.

מובן מאליו שזו לא שיטה נוחה, וברור שאין אנשים רבים שכשהם רוצים

לקשט מאפה שאפו, או כל דבר אחר, הם לא יכופפו כפות וכפיות.

במוסך בביתו הוא ישב והחל ליצור את כפות הצלחות. את הכפות הוא

הפיץ את הכפות בין חבריו ובין קולגות רבים וכמובן שקיבל ביקורות נלהבות.

מכאן הדרך לייצר את הכפות לשימוש הכלל היתה כבר קצרה.

חברת ARCOSTEEL לקחה את הייצור על עצמה והשבוע, ברביעי

לספטמבר מחיל השיווק של ערכת הכפות בארץ.

כמו שהראתי בתמונה למעלה, הערכה כוללת 2 כפות.

הכפות עשויות נירוסטה, ולהן ידיות עץ.  

- כף אחת גדולה יותר- אורכה 23ס"מ, והיא משמשת עבור רטבים שונים

והיא מתאימה ליצירת קווים ונקודות עבים.

- הכף הקטנה היא באורך 19 ס"מ, והיא אידאלית עבור כתיבה או

קישוט מדוייק יותר. ניתן ליצור בה ספירלות, עקומות שונות, קווים דקים,

וכל ציור שמתחשק ליצור על האוכל שאנחנו מכינים.

בעגה המקצועית לצורת ההנחה, הקישוט והעיטור של המזון והגשתו קוראים

צלחות. וכך מוכנות גם הכפות החדשות- כפות צילחות. 

תפוצת ראליטי תוכניות המזון בבתים של כולנו גרמה להרבה

בשלנים ביתיים לרצות ולהפוך גם את המזון הביתי לאסטטי ומרגש,

כמו במסעדות ובתוכניות הריאלטי.

המטרה היא להשתמש בכפות הצלחות כמו במכחול בו משתמש 

הצייר לציור על בד הקנבס. ניתן להשתמש בכל רטוב, 

כיד הדמיון הטובה, בין אם מלוחים: עגבניות, חומץ בלסמי, מיונז, שמנת.

ובין אם מתוקים: שוקולד, שמנת מתוקה, מייפל, פירות יער ועוד. 

הוראות השימוש הן מאד פשוטות:

* איספו באמצעות כף הצלחות כמות קטנה של רוטב מתוך הכלי

ונגבו בעדינות את תחתית הכף על דופן הכלי.

*החזיקו את כף הצלחות בזווית אנכית לצלחת והחליקו את קצה

הכף על הצלחת.

* ניתן לשרטט קווים עבים, דקים, מקווקוים, עדינים, נקודות,

לשלב צבעים ועוד.

* *בעזרת השילוב של שתי הכפות ניתן ליצור ציורים מורכבים.

אני מביאה תמונות של דוגמאות אותן ניתן להכין בבית.

עם הקופסה של הערכה מגיעות תמונות והוראות השימוש וכן מתכונים

פשוטים בעזרתם ניתן להכין רוטבים שונים ולהשתמש עמם בכפות 

הצלחות להכנת העיטורים.

עטיפת הערכה:

דוגמאות לעיטורים אותם ניתן ליצור עם כפות הצלחות:
(הצילומים הם של יחצ)

מצרפת סרט הדגמה, כנסו לקישור:

https://www.youtube.com/watch?v=8ywXvAKfoYk&feature=youtu.be

לפי ההוראות, ולפי התמונות ניתן ליצור יופי של קישוטים!

לא הכנתי בבית עדיין, ומבטיחה להוסיף בפוסט כשאכין!!

את הכפות ניתן להשיג במהלך חודש ספטמבר בחנויות 

Arcosteel Kitchen  ובעוד חנויות מובחרות.

נראית לי מתנה נהדרת לכל חובבי האסטטיקה 

ובכלל זו תהייה מתנה מעולה לחגים המתקרבים.

* מחיר מומלץ לצרכן: 59.90ש"ח.

תהנו!

דרך חיים - היופי מתחיל מבפנים, והוא בהחלט מנצנץ!

September 13, 2014, 2:07 pm

≫ Next: טומי הילפיגר - TOMMY HILFIGER בקולקציית סתיו - חורף מושקעת ויפה!

≪ Previous: כף הצלחות החדשה, מבית ארקוסטיל - ARCOSTEEL

$

0

0

בוקר שמתחיל עם ים בשבילי הוא בוקר טוב.

צעידה בנמל, רוח נעימה מלטפת, רוכבי האופניים, והולכי רגל פוסעים לאט.
הכל נקי, מצוחצח ומחכה ליום החדש שהפציע.

רחש הגלים, שנוגעים, לא נוגעים במעקה הנמל,

גורם לי להרגיש נפלא בכל זמן, ובמיוחד בבוקר.

אני בדרכי לארוע ש ליאת ורדי בר המקסימה,  מ "בלינג בלינג" מכינה.
את ליאת ואת הבלוג שלה בלינג בלינג אני מכירה ועוקבת אחריה
כבר מספר שנים ותמיד בהנאה רבה!
והפעם היא מארגנת את הארוע של המותג  "דרך חיים",השייך לקופת החולים כללית.

בדרך פגשתי שוזרות פרחים, ששזרו פרחים לאירוע כלשהו,
אולי חתונה, אולי ברית, פתיחה מקסימה לבוקר שמח!
 הרחתי את הורדים היפים, ללבנים אין ריח אבל לורודים היה ריח משכר.

בקשתי רשות והן הסכימו שאצלם אותן:

אחרי השוזרות המשכתי בדרכי, לבית "דרך חיים".
הכניסה לאירוע היתה דרך  מסעדת הבית -  bariba - בריבה , 
על המסעדה כתוב שהיא מקיימת את הערכים של "דרך חיים"- מביאה מוצרים
איכותיים וטריים ושומרת על הרמוניה ואיזון.
 ליאת קבלה אותי בשימחה, ועדי יהלומי מוסרי,שעובדת איתה,
חילקה לנו תגיות ורודות עם השמות שלנו ושקיות קטנות עם הפתעות וסדר יום.

ארוחת הבוקר שקיבלנו היתה מפנקת: סלטים, גבינות, לחמים, קישים,
והכל מוגש בצורה אסטטית ויפה:

על השולחנות היה יופי של משפט:

על דלפק המסעדה חיכו סדרות של מיצים טבעיים טעימים, ולכל אחד הוצמדו
פתקים ודגלונים קטנים של הויטמנים שיש בכל פרי, מידע חשוב:

תפוזים:

תפוחים עם ג'ינג'ר וסלרי:

אכלנו, פטפטנו אחת עם השניה, פגשתי חברות ותיקות
וחברות חדשות שהיו חברות פייסבוק, והנה הן מולי, וזו תמיד
הרגשה נהדרת ההכרויות הללו.

צילום משותף עם המניפות הורודות שקיבלנו, ועם עמוד
התדלוק שהודיע לנו שאנחנו מהממות, ואנחנו צריכות לעצור
ולמלא מצברים. בבוקר הזה המצברים שלנו מולאו היטב!

כל אחת קיבלה פתק שבו נקבעה לה פגישה עם תזונאית, נאטורופתית 
וטיפול קצר וכייפי.
התזונאית יולה חלפין היתה מאד ענינית, ענתה לשאלות שלי 
על המקורות העיקריים מהם אוכל לקבל סידן לגוף, ונתנה
לי הרבה חומר למחשבה.

הנטורופתית והדיאטנית הקלינית ניבה ניסנבוים, שהשלימה לי
את השיחה עם יולה, והציעה לי, לאחר עיון בשאלון קצר שמלאנו מראש,
ולאור הדברים שאמרתי, לקחת כתוסף את המינרל קלציום שמעורב עם ויטמין D.
בבדיקות גילו שיש לי גם בריחת סידן וגם מחסור בויטמין D, 
כך, שבנוסף למזון התוספים הללו יתרמו לבריאות שלי.
ניבה אחראית על מחלקת שירות הלקוחות של דרך חיים ומטפלת בחומר
המקצועי על תוספי התזונה. 

כאן קיבלתי מסז'נעים נעים, בדיוק כמו בשלט,
מסז', שיכולתי להתמכר אליו בלי כל בעיה!

הפינוק שקיבלנו, מיצג למעשה את התפיסה של "בית דרך חיים",

תפיסה הוליסטית, שמשלבת  שלוש עולמות תוכן עיקריים:

תנועה וכושר, איזון גוף ונפש ותזונה נכונה.

בתחום התנועה והכושר קיים במקום סטודיו וחוגים מגוונים

 של עיצוב, יוגה, פילאטיס, ריקודי בטן ועוד. 

בנושא של האיזון בין הגוף והנפש מוצאות במתחם מגוון סדנאות והרצאות  

וכן טיפולים הוליסטיים.

ומבחינת התזונה הנכונה בנוסף למסעדת בריבה, ניתנים כאן יעוץ

דיאטטי אישי וסדנאות הרזיה.

יש למותג גם סדרה של קרמים טיפוליים, שהיא טבעית ומבוססת על צמחי מרפא, 

מיוצרת בשוויץ, וכוללת קרמים לגוף ולפנים. 

כמו כן למותג יש כבר מזה 10 שנים, סדרה של תוספי מזון ויטמינים 

ומינרלים, המיוצרים בחברת NBTY האמריקאית, תחת הסטנדרטים

של מנהל המזון והתרופות האמריקאי- FDA.

לאחר כל הפינוקים שתארתי, התאספנו סביב שולחן צבעוני ומזמין,

ואדווה אבן שושן, מנהלת המותג דרך חיים, העבירה לנו הרצאה קצרה

על המותג וערכיו, כשהסלוגן שלו הוא המשפט, שאני, באופן אישי, מאד 

מאמינה בו : "היופי מתחיל מבפנים".

 בחלק האחרון של הארוע עלתה אפרת דה בוטון המוכשרת,

והעבירה לנו מעט השראה:

ההשראה הגיעה אלינו מכל מקום:

והנה תמונה של הצלמת המוכשרת נועה קדמי , שליוותה

את האירוע, ולא מעט רגעים מתוך הארוע צילמנו ביחד.

מכינות לוחות השראה:

עבדנו במרץ רב, כל אחת עם הרעיונות שלה, עם הצבעוניות המיוחדת

לה, ועם החומרים היפים שאפרת הביאה.

נועה צילמה אותי בעבודה:

הסתכלתי על הבדים, החומרים השונים ומגוון העיתונים, שהיו פזורים

סביב. על הלוח כתבתי אושר, וצירתי חלון, וחיפשתי תמונה של ים עם גלים.

מזמן לא נסעתי לנופש, לחופש אמיתי, ואני מתגעגעת.

לים, לנסיעה אמיתית הרחק מכאן, לאיזה אי נעלם.

נועה הביאה לי גליון של הנשיונל ג'אוגרפיק משנת 1955, מהגליונות שהביאה 

לסדנה. לא האמנתי למראה עיני, אלו אוצרות יקרות ערך.

מצאתי באחד מהם את התמונות המושלמות: פרסומות

לשיט באיים הקריביים. לוח ההשראה שלי הפך מהר מאד למושלם:

האושר שלי הוא חופש, יציאה לנופש, צבעוני וחלומי:

צילמתי אותו בבית, לפני שתליתי אותו בחדר העבודה,

שם הוא כבר מעניק לי השראה:

מעט מהלוחות שהכינו הבנות:

הארוע הסתיים, והלכתי הביתה רגועה ועם מתנות והרבה מחשבות.

בדרך הביתה סגרתי מעגל, עם בוקר שהתחיל עם צילומי הנמל והים,

והסתיים בצהריים עם הירקון, גשר המנעולים והנוף היפה שמסביב:

מאחלת לנו חיים מלאי משמעות, מאוזנים ובריאים!!

*קישור לאתר של בית "דרך חיים"בנמל תל אביב:

http://www.derech-haim.co.il/?CategoryID=159

טומי הילפיגר - TOMMY HILFIGER בקולקציית סתיו - חורף מושקעת ויפה!

September 19, 2014, 2:15 am

≫ Next: שנה חדשה בפתח ורשימת משאלות מצומצמת

≪ Previous: דרך חיים - היופי מתחיל מבפנים, והוא בהחלט מנצנץ!

$

0

0

חם לי, אבל בחורף יהיה לי ממש כיף!

התאהבתי בכלב הזה מהפעם הראשונה שראיתי אותו בפתיחת חנות העוגן בשרונה

ואני אוהבת את המבט המהורהר שלו. נראה לי שהוא מתגעגע לחורף, לסקי, לשלג.

האמת שאפשר להבין אותו כי הקולקציה החורפית של טומי  נוצרה בחלקה

הגדול בהשראת חופשות הסקי, שמיכות הטלאים, שעוטפות את הגוף ומגינות

 מהקור, פרוות מחממות וצבעוניות מלטפת של מגלשות סקי.

אלי הנושא של הסקי מאד קרוב, לא כי אני גולשת, אבל אבי והילדים

גולשים, ובמיומנות גדולה. אבי משתדל לנסוע כל שנה לגלוש, בעיקר בצרפת,

והילדים נוסעים פעם בשנתיים. ציוד הסקי מאופסן היטב במחסן ומחכה

לתורו להיפתח לאויר הפסגות.

הקולקציות מחולקות, כתמיד לקולקציית גברים מחוייטת :  Tailored,

קולקציית ילדים, קולקציית הדנים לגברים ולנשים, קולקציית 

Sportswear לגברים ולנשים וקולקציית ה- Runway המיוחדת לנשים
 שהוצגה בשבוע האופנה בניו יורק.

המכנה המשותף לכל הקולקציות הוא שילוב בין אסטטיקה

אמריקאית קלאסית ונגיעות של המסורת האנגלית.

בכל הקולקציות, למעט הדנים וה- Runway , יש טיול אופנתי בין Boston,

 Middlebury ו Portland.

כל אזור מקבל ייחוד אופנתי וצבעוניות משלו. 

*לדוגמא - בקולקציית ה - Sportswearהטיול ל  Middlebury , שהוא מקום 
מיוער והררי, הבגדים גם של הנשים וגם של הגברים הם בצבעי אדמה,
 ירוק זית, שוקולד, אגוז, צבעי השמים הכחולים, הים, דבש, קאמל, סגול ולבן.

הפריטים העיקריים עשויים מטוויד, קורדרוי, ז'קרד, ניילון, משבצות.

דוגמאות לקולקציות :

Tailored

הקולקצייה המחויטת לגברים:

צילום : ג'ורג'ברודוויק

Sportswear

צילום: קרייג מקדין

Denim

צילום: קרייג מקדין

קולקציית הילדים

צילום: קרייג מקדין

Runway

כפי שהוצגה על המסלול, בשבוע האופנה בניו יורק:

צילום: יחצ

בקולקציית הנשים יש שילוב של פריטים שקיבלו השראה מטיפוס הרים,

לבוש אורגני, נוח ורחב, מראה בוהמיינו ואוברסייז מכוון.

הקולקצייה מתמקדת במעילים, גם הם רחבים, שנלבשים מעל סריגים בעבודת יד,

סריגי פונצ'ו, ווסטים מנופחים בסגנון בויפרנד.

המטרה היתה ליצור מפגשים בין הטכנולוגיה למסורת.

ולתמונות מההשקה הצבעונית והיפה:

קולקציית הדנים, שמתאימה מאד לאופי הישראלי, נפרשה

לנגד עיננו:

אכלנו, אני בעיקר עם העיניים:

הסתובבנו סביב קולקציית המסלול, והיא  יפייפיה!

 הקולקצייה עצמה תוצג למכירה בחנות העוגן בשרונה
 ובחנות שנמצאת בקניון רמת אביב.

נפרדת מטומי הילפיגר, עד לפעם הבאה!

*קולקציית הסתיו /חורף נמצאת כבר בחנויות המותג.
* רשימת החנויות:
- מתחם שרונה - דוד אלעזר 19, תל אביב

- קניון רמת אביב
- קניון ממילא, ירושליים
- קניון הזהב, ראשון לציון
*קישור לאתר החברה העולמי:
http://global.tommy.com/int/en/collections/start/20

*קישור לתצוגת האופנה של טומי הילפיגר, 
שנערכה בשבוע האופנה האחרון בניו יורק, עם
קולקציית הנשים:
https://www.youtube.com/watch?v=0D5AW8C19-M

תהנו!

.     

שנה חדשה בפתח ורשימת משאלות מצומצמת

September 21, 2014, 10:34 pm

≫ Next: החנות החדשה של זיוה וולף - wolf & segal

≪ Previous: טומי הילפיגר - TOMMY HILFIGER בקולקציית סתיו - חורף מושקעת ויפה!

$

0

0

שנה חדשה בפתח, ועמה התחדשות בכל מיני נושאים, 

וכמובן גם המשכים של הרבה מאד ענינים רגילים.

במקומותינו, כבר מזמן טוענים ש"כרגיל"זה גם טוב,

אבל אני בטוחה שגם את ה"כרגיל"אפשר לשפר.

לשנה החדשה שבפתח הצטרפו להן יחדיו מספר משאלות,

ובאמת שלא ישבתי יותר מדי וחשבתי עליהן, הן הגיעו אלי

בטבעיות רבה. אני מביאה אותן בלי שום סדר, ההפך הוא הנכון,

איך שהן עולות לי כרגע למחשבה, כך אני מביאה אותן לכאן.

מתחילים!

לנסוע למקומות רחוקים, 
ולחזור ולבקר במקומות שכבר ביקרתי, למשל:

ניו יורק - התצפית מהגג של הרוקפלר סנטר

לונדון - סמטה בפורטובלו מרקט

פריז, אפילו בחורף, זו חוויה נפלאה - מבט ממוזיאון דאורסי לעבר הסיין

 בקיצור לבלוע את העולם!

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

לראות את הילדים האהובים שלי גדלים ומתבגרים יפה, בלי יותר מדי

קשיים, מתחים או סיבוכים. אם יש דבר כזה פשטות, אני מבקשת אותה!

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

לדעת לשמור ולשמר את המשפחה שלי ואת והזוגיות עם אהובי, 
הורים מאושרים הם הורים טובים יותר!

משפחה אחת מחייכת ותומר אחד, ששיך למשפחה, אבל לא מוכן להצטלם!


^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

לגלות מקומות חדשים ויפים, מסביב לי, במדינה הקטנה והיפה שלנו.

כמו למשל, מתחם שרונה שנפתח והוא מתפתח יפה:

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

לראות, שגם בלי לנסוע, קליפורניה זה כאן:

הושינגטונוית השמורות, שצומחות לתפארת בשרונה

להיות מסוגלת להיות תיירת בארץ שלנו, יכולת שמעניקה לי סבלנות

לדברים קטנים ולעיתים מעצבנים, הסתכלות שונה וחדשה על המקומות

בהם אני מסתובבת, והרגשה טובה ונעימה יותר בכל מקום.

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

לבקר בשוקי פשפשים חדשים לי, שעדיין לא בקרתי בהם בארץ. 

יש כאלה, ברמלה, בחיפה ובעוד מקומות, ובשנה החדשה

 זו תהייה הזדמנות נהדרת לבקר בהם:

מוכרי השטיחים בשוק הפשפשים ביפו

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

מאחלת לכולנו בריאות, בלי שום מחלות, התפרצויות,

תסמונות ועוד'. שנהייה בריאים ממש. וירוסים קטנים, כאבי שרירים,

דברים קטנים, על הדרך, אני מקבלת, כי אלו החיים.

אבל מבקשת לנו בריאות גדולה בעיקר בדברים הבינוניים והגדולים.

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 

מבקשת שנינה שלנו תהייה סבלנית למחלות שלה,

לטיפולים הרבים, ומבטיחה להמשיך ולטפל בה במסירות

הכי גדולה, ושתמשיך איתנו לעוד הרבה שנים שמחות:

תפסתם אותי בדיוק אחרי הגרמלינון

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

להמשיך ולבלות עם החברים הנפלאים שלי!!

ואני בכוונה לא שמה תמונות שלהם, כי יש לי הרבה.

 אין לי תמונות עם כולם, אבל יש לי אהבה רבה לכולם, ורצון להמשיך

ולהינות איתם, להרוויח רגעים של אושר ושל חוויות חדשות!

פסטיבל היין בירושלים, יין, חברה טובה,
 וצחוקים בלתי מסתיימים לאורך כל הפסטיבל!

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

מאחלת לי להמשיך ולכתוב, להמשיך ולצלם, להמשיך ולמצוא רעיונות
מקווריים ומיוחדים לבלוג, בשבילכם הקוראים, וגם בשבילי
כדי שאמשיך לעשות את מה שאני עושה באהבה.
מאחלת כמובן שתמשיכו לקרוא את הבלוג, ובעיקר להינות!

מצלמת בתערוכה של רון ארד במוזיאון העיצוב בחולון, 
עם חברתי המקסימהורד בן סימון 


^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
אם אני ממשיכה צצות להן עוד המון משאלות, והבטחתי לכם
רשימה מצומצמת!
מאחלת לכולנו שנה טובה, מאושרת
ומלאת אתגרים, מעניינת ופוריה, לפחות כרימון!

רימונים בגינה של הורי

שנה טובה,
שנה נהדרת!

החנות החדשה של זיוה וולף - wolf & segal

September 27, 2014, 11:24 pm

≫ Next: תערוכת עיצוב לקראת ראש השנה

≪ Previous: שנה חדשה בפתח ורשימת משאלות מצומצמת

$

0

0

השנדליר זוהר

כשנכנסים לחנות החדשה של זיווה וולף, אי אפשר להתעלם מהשנדליר

הבוהק שנמצא במרכז החדר ומקרין אור זוהר.

זיוה זוהרת בעצמה - מחייכת תמיד, מלאת אנרגיה, והכי שמחה כשאוהבים

את מה שהיא מביאה לחנות שלה, שמשקפת בדייקנות את הרצונות העיצוביים

המיוחדים שלה. 

מראה החנות מבחוץ: זיווה אומרת ש"החנות היא מי שאני"

זיווה, אמא מסורה לאוהד(9) ואריאל(15), היא אשת אשכולות.

 בגלגול העסקי הקודם עורכת דין, והחנות היתה המשרד שלה.
היא עשתה עוד דברים, כשבין כל העיסוקים הטעם הטוב שלה בלט.
כשרכשה לעצמה ולבית חפצים, הקפידה על ייחודיות, ונשאלה ללא הפסקה
 היכן היא קונה את הדברים היפים.

לאחר מס'שנים של עבודה מאומצת כעורכת דין, היא החליטה לעסוק

במה שהיא אוהבת במיוחד והקימה את המותג wolf & segal.

היא מיבאת מוצרים מיוחדים לארץ ומוכרת לחנויות וליחידים, וכעת הצטרפה
החנות החדשה, כעוגן לפעילות הענפה.

לזיוה יש שני קווים מנחים:

הראשוןהוא להביא מוצרים חדשניים, שאין כמוהם בארץ. היא מסתובבת
במקומות שונים בעולם, מוצאת דברים שמוצאים חן בעיניה ומגיע ליצרנים
ולספקים של אותו מוצר. היא לא נוסעת לתערוכות וקונה שם את המוצרים,
אלא מחפשת את החדשני והמיוחד. היא לא צרכנית של רשתות והשיקוף הזה
של האופי שלה, גם במוצרים מאד חשוב לה. 
דוגמא טובה לכך היא מוצרי הבית של המותג הספרדי Desigual Living,
שבבגדים שלו התאהבתי כשהגעתי לברצלונה, ומאז לא קורה שאני רואה
חנות שלהם, כשאני בחו"ל, ולא נכנסת.
זיוה התאהבה במוצרי הטקסטיל לבית, והיא הפכה להיות היבואנית הבלעדית שלהם.
הקו המנחה השניהוא לשמור על צביון מיוחד לחנות החדשה ברמת פולג.
יש בחנות פריטים המיוחדים רק לה, כמו צעיפים, חגורות קלועות ועוד.
באופן כללי היא מקפידה על תמהיל של - 80% יבוא אישי, ו - 20% מוצרים
של קולגות- מעצבים ויצרנים, שאת המוצרים שלהם היא צורכת באופן
אישי כבר שנים.
מרגע הכניסה אליה החנות משרה אוירה חמה ונעימה, עם אנרגיות שמחות.
ריצפת הפרקט המזמינה, המסגרות הצבעוניות, מגבות וחלוקי חמאם 
מיוחדים במינם, הגלביות, התכשיטים, הטקסטיל המשגע של Desigual.

בואו נצא לסיבוב:

מפות, כריות, שטיחי לינוליאום של יש מאין

מסגרות, מראות

זיוה מקבלת השראה מהרבה דברים מסביב, ומבקשת שייצרו לה פריטים, שאולי 
נחשבים שגרתיים כמסגרות, או מראות, אך כולם מלווים בייחוד שלה- 
צבעים וגוונים מיוחדים שמיוצרים לפי בקשה שלה.

השולחן המרכזי

תיקים של המותג Desigual

מפות הפי.וי.סי המוקצף ונרות מריחים של WoodWick

מפות, מראות, דקורציה לבית

מגבות חמאם

צעיפים

גלביות של קרן שביט וחגורות קלועות

טקסטיל צבעוני של Desigual

דגים למזל וברכה

כריות, מפות, מסגרות, סבונים


זיוה מחזיקה בחנות את התכשיטים של המעצבת יהודית אגסי, וזאת באופן בלעדי.

צמידים

הכל בסדר!

 שרשראות עם מעמד יוצא דופן


כמו כן בחנות נמכרים התכשיטים של המעצבת מירב מוניץ
למותג שלה - The story of Anka

לקראת ראש השנה, וכל החגים שמגיעים אלינו 
זיוה עורכת שולחן חג מזמין ביותר מחוץ לחנות:

אני חיפשתי מתנות לראש השנה לאמי וחמותי.
ידעתי שאמצא אצל זיוה את הפריטים המיוחדים, שלא אמצא
בשום מקום אחר. מכיוון שאני מאד אוהבת את Desigual,
בחרתי לכל אחת מהן סינר יפייפה לעבודה במטבח.
כמובן, שקניתי אחד גם בשבילי!

סינרים מרהיבים למטבח.

שתיהן מאד אהבו את הסינרים, וחמותי אפילו טענה 
שחבל ללכלך אותו.....אבל הוא ניתן לכביסה, וזו המטרה,
לבשל איתו, להינות ולכבס.

בואו לבקר בחנות היפה, אני בטוחה שתמצאו
מתנות מקסימות!

חג שמח!!

* כתובת החנות:
אמנון ותמר 6, קניון פולג, נתניה
* קישור לאתר החברה, הכולל חנות מקוונת:
http://www.wolfandsegal.com/#!welcome/mainPage
*קישור לדף החברה בפייסבוק:
https://www.facebook.com/pages/WolfSegal-The-Right-Homegoods/271978592847726?ref=br_rs
*קישור לדף של זיוה וולף בפיסבוק:
https://www.facebook.com/ziva.adv?fref=ts

תערוכת עיצוב לקראת ראש השנה

August 18, 2014, 2:22 am

≫ Next: קוקטית - Koketit וקולקציית הדנים המתחשבת של H&M

≪ Previous: החנות החדשה של זיוה וולף - wolf & segal

$

0

0

יפו, גלי הים הים המרגיעים כל כך. כשאני מוטרדת אני צופה בים 

ומרגישה יותר טוב. על המדינה שלנו עוברים ימים קשים, כולנו מושפעים מכך,

ועקב כך גם הרבה זמן לא כתבתי בבלוג.

את התערוכה עליה אני כותבת דחו לחודש אוגוסט, והיתה תקווה שבזמן

הזה נהייה כבר אחרי. במקביל לתערוכה התחילה גם הפסקת אש, 
ונראה שעניינים מתחילים להסתדר!

נמל יפו בו ממוקמת התערוכה עובר שינויים, וההאנגר שהיו

 בו ציורי הגראפיטי היפים ביותר שהכרתי מפורק והציורים נעלמו.
הנה הגרפיטי שצילמתי שם, לפני חצי שנה:

אני מקווה שהמקום רק מתפתח ומתחדש!

לתערוכה הנוכחית  הגיעו המעצבים עם הקולקציות הקימות והטובות,

 אך גם עם קולקציות חדשות לקראת ראש השנה, ובכלל הגלל שכיף
להתחדש וליצור כל פעם משהו חדש.
הרבה מאד אנשים הגיעו לתערוכה, שמיועדת לבעלי חנויות.
היתה המולה והיה כיף להרגיש מעט  שחרור מהצועקה היומיומית.
אני אתן לתמונות וליוצרים לדבר:


SHOOKA

עדי ואופיר בלומנפלד מביאים קופסאות פח, ראשי איילים, צעצועי פלסטיק מיוחדים, 
בובות, מוצרי נייר, ברבאבא בכל הצבעים כבובות , כמשחקי קופסה, 
כקוביות עץ. הכל צבעוני כל כך ושמח, ולב ההורים נישבה בקסם 
בדיוק כמו של הילדים!
*כתובות החנויות: שנקין 2 גבעתיים, רמב"ם 7 נחלת בנימין בתל אביב,
קניון קרית אונו וחנויות בוטיק בארץ, רשימה באתר.
*אתר החברה כולל חנות מקוונת:
http://www.shooka.net/home


YOOLETTA

נייר, ועוד נייר, ולא יאמן כמה אפשר ליצור מנייר!
עמי גואטה ואסף יולזרי מחדשים בנושא הנייר-
תמונות, אלבומים, מחברות, פוסטרים, מעטפות, ועוד ועוד.
המוצרים של קווליני ועוד מותגים רבים שובים את העין והלב.
אז סוף כל סוף נפתחת גם חנות בתל אביב ועמי יעניק בה לכולנו
את המיטב מהידע שלהם.
*החנות החדשה: מסריק 19, תל אביב.
*אתר החברה כולל חנות מקוונת:
http://www.yooletta.com/
*ניתן לרכוש את המוצרים במגוון רחב של חנויות עיצוב ומתנות
ברחבי הארץ, והרשימה באתר.



Hollamama

מראות בצורה של אמהות שונות, בצורה של חיות וילדות.
שרשראות, צמידים, תופסנים למוצצים, תיקים ועוד. הסטודיו של יעל עוז כרמון
ברישפון מושך אליו נשים ואמהות, ומייצר בשבילן דברים יפים.
*הסטודיו: הפרחים 17, רשפון.
* המוצרים נמצאים גם בחנויות סוהו, חנויות בוטיק לתינוקות,
בחנויות נוספות בארץ, לפי רשימה באתר.
*אתר החברה הכולל חנות מקוונת:
http://www.hollamama.com/


PELEGDESIGN

הסטודיו של שחר פלג, שהביא לנו שנה שעברה את הדג ששולה חלמונים, 
מביא עוד הרבה עיצובים חדשים. ג'נטלמנים שתופסים ספוגים, ברזים כמתלי 
מגבות, לוחמי סומו ככוסות לביצים רכות ועוד ועוד. הרבה כישרון יש בסטודיו!
* את המוצרים ניתן לרכוש בחנויות סוהו, ובמגוון חנויות עיצוב בארץ 
ובעולם (ב - 30 מדינות).
*אתר החברה הכולל חנות מכוונת:
http://www.peleg-design.com/


Kisimכיסים

מותג התיקים של המעצבות אורלי כהן אלורו ויעל רוזן בן שחר
מחדשות קולקציות בכל עונה וכאן נראים תיקי הלבד החדשים,
התיקים המוזהבים ועוד רבים. 
*חנויות: אוסישקין 38 רמת השרון, החשמל 8 תל אביב.
*אתר החברה:
http://www.kisim.com/Page.asp?MenuID=3


Wolf & Segal

לזיווה וולף בעלת המותג יש חושים חדים למה אופנתי ולמה שאנשים אוהבים.
היא סומכת על הטעם האישי שלה ומסתבר שהיא לא טועה!
מסגרות מעוצבות, מראות, מצעים, חלוקי חוף ומגבות חמאם.
בקרוב נפתחת חנות המותג ברמת פולג ופרטים יהיו כמובן באתר החברה.
*אתר החברה הכולל חנות מקוונת:
http://www.wolfandsegal.com/#!welcome/mainPage


ARTORI DESIGN

אורי ניב ממשיך לנפק מוצרים פונקציונלים אבל מעוצבים ויפים.
כיף לראות את המבחר, ואת רינגו אני מתכוונת לקנות.
*אתר החברה הכולל חנות מכוונת:
http://www.artoridesign.com/
*את המוצרים ניתן לרכוש גם בחנויות עיצוב וחנויות מוזיאונים.


most- wanted

 מגוון רחב של מוצרים מעוצבים לבית, למטבח,
לחדרי ילדים, למשרד ובעצם לכל מקום שרוצים שיהיה קצת
פחות רציני ויעורר לנו את בלוטות ההומור. הרבה צבע ושמחת חיים.
* אתר החברה הכולל חנות מקוונת:
http://www.most-wanted.co.il/


OAKY

המותג הדני - Madam Stols מכיל מגוון גדול של מוצרים ושרון ברזילאי 
ויונית גורדון משכילות לבחור וליבא מהם מוצרים מאד יפים ומיוחדים. 
כל קולקציה חדשה מעניינת ויש למה לחכות!
*חנויות: רוחמה 16, מתחם נגה יפו, דרך יפו 19 חיפה,
באתר החברה רשומות חנויות נוספות.
* אתר החברה:
http://www.oaky.co.il/


סטודיו LOLA

לימור ממשיכה לעצב פריטים חדשים מעץ, כריות, סלסלות מרשת
מתכת, מצעים נעימים ועוד מגוון רחב.

*הסטודיו: הראשונים 17, הדר עם, עמק חפר.
*אתר הסטודיו:
http://www.lolastudio.co.il/


שינזי קאטו

המעצב היפני שינזי קאטו דוגל בעיצוב שגורם להרגשה טובה ולחיוך
של המביט בחפצים שלו. אנחנו יודעים כבר שבחיוך מעורבים אברים
רבים בגוף והרבה מחשבות טובות, אז זה יופי של הישג!
רוני מחדשת בחנות שלה בלי הפסקה, מביאה מותגים נוספים,
ושווה להציץ!
*חנות: אשתורי הפרחי 24, מתחם בזל, תל אביב.
את המוצרים ניתן לרכוש במגוון חנויות עיצוב ברחבי הארץ, 
הרשימה נמצאת באתר החברה.
* אתר החברה הכולל חנות מקוונת:
http://www.shinzikatohisrael.com/


גבריאל

גבריאל, בבעלותם של המעצב רובי ישראלי ודותן הלבריי,  
היא חנות מלאה בחפצים מגוונים, ויפים, ולתערוכה הם
נתנו טעם של שוק פשפשים אינטימי.
*חנות: שבזי 7, נווה צדק, תל אביב
*חנות מקוונת:
http://market.marmelada.co.il/gavriel


Dreams and Wishes 

לקרן כץ נובל יש בית קטן בערבה. משם היא מגשימה חלומות 
של ימי הולדת ואירועים מתוקים בלי סוף. כלים חד פעמיים משגעים,
 קישוטים ואביזרים שונים. 
* קישור לעמוד הפייסבוק שלה:
https://www.facebook.com/pages/Dreams-and-wishes/461738713940738?fref=ts


SOFIסופי עיצובים

סופי, שעוסקת כבר שנים רבות עם יצור ויבוא של כלי בית, היא
גם היבואנית הבלעדית של המותג הדני RICE.
כל קולקציה שלה היא חוויה של צורות וצבעים, של ציפורים, ראשי אילים, 
פרחים ושלל דברים יפים.
*החנות: רבי נחמן 13, שוק הפישפשים, תל אביב
* החנות המקוונת:
http://market.marmelada.co.il/sofidesign


סטודיו יש מאין

סטודיו יש מאין שייך למיה קוניבסקי, שמביאה לקהל הרחב שטיחי
PVC, מדבקות לפנלים, אריחים שונים, פליסמנטים ועוד.  
כולם צבעוניים, בין אם פרחוניים, או בין אם בצורות גאומטריות.
* אתר הסטודיו הכולל חנות מקוונת:
http://www.yeshme.co.il/
*את המוצרים ניתן לרכוש בחנויות ברחבי הארץ, לפי רשימה הקיימת באתר.



MONKEY BUSINESS 

עודד פרידלנד ממשיך לחדש בעיצוביו ולהביא את המוצרים החדש של 
המעצבים אותם הוא מאגד תחתיו (כ-20 מעצבים מהמובילים בארץ).
*אתר החברה הכולל חנות מקוונת:
http://www.monkeybusiness.co.il/home/
*את המוצרים ניתן לרכוש בחנויות סוהו, במרכז הבאוהאוז,
ובחנויות המוזיאונים.


madeo

את מדאו הקימה האדריכלית מירונה קורן. זו חברה המיבאת מותגים
 מרחבי העולם הדוגלים במחזור, ובעיצוב ירוק התורם לחברה. 
החברה מייבאת ביגוד ואביזרי אופנה, תכשיטים ותיקים.
על כל המותגים והרעיונות מאחוריהם יש פירוט באתר. 
*חנות: רבי פנחס 13, שוק הפשפשים, תל אביב
* אתר הסטודיו:
http://www.madeo.co.il/


סטודיו טווילנגן- Tweelingen

אורית זילברמן הבעלים של הסטודיו, יוצרת כישרונית, שמביאה
תחת ידיה מוצרים חדשים לבית, לחדרי הילדים, לסלון ובעצם לכל פינה בבית.
אהילים חדשים, כוסות , מדבקות ושטיחים.
אין סוף לחידושים!
*הסטודיו: הפקאן 11, רמות השבים.
*אתר הסטודיו:
http://www.tweelingen-design.com/about/


סבתא לה 

רונה חודורוב מיבאת את כלי האמייל היפייפיים והאיכותיים ביותר
של חברת REISS האוסטרית. השנה היא גם החלה ליבא ליין אמייל מפולין,
מנוקד, כמו של פעם! רונה מחדשת ומגוונת עם המוצרים ולאוהבי האמייל,
כמוני, כל פגישה איתה היא חגיגה!
*אתר החברה הכולל חנות מקוונת:
http://www.savtale-enamel.com/
* הכלים נמכרים במכירות שונות ובחנויות נבחרות.
SOHO-סוהו

רשת החנויות סוהו קמה ב-2003, כחנות אחת מעוצבת 
ומיוחדת במינה בדיזינגוף סנטר. אני זוכרת שהייתי מגיעה לסנטר ודבר
ראשון עולה לחנות כדי לראות מה חדש בעיצוב. מאז נערכו בה שינויים,
מחנות אחת היא הפכה לרשת עיצוב לבית, אביזרי מטבח, גאדג'טים שונים,
אביזרים לחדרי ילדים, למשרד, פריטי אופנה כתיקים וצעיפים, מוצרי נייר ועוד. 
החידושים הם רבים וכיף להיכנס לחנויות הרבות.
כנסו לחנות החדשה במתחם שרונה- אחת החנויות המדליקות של הרשת!
*אתר החברה הכולל חנות מקוונת:http://www.sohocenter.co.il/
* רשימת החנויות הענפה נמצאת באתר,
 ויש גם חנות האאוטלט שכל סוף עונה יש בה מכירה גדולה.


וניל

בוניל שוקדים על מוצרים חדשים. יש שטיחי PVC מעוצבים, 
מדבקות אריחים לקיר ולריצפה, מדבקות לפנלים, בורדרים לקירות,
תחתיות לכוסות, והכי חדש הן מדבקות לרהיטים.
*אתר החברה הכולל חנות מקוונת:
http://www.vanill.co.il/index.php
סטודיו אופק

המעצב הגראפי והתעשייתי אופק ורטמן יוצר קולקציות חדשות ובהן מוצרים שימושיים
בשילוב של החיים שלנו כאן בארץ. בשיתוף פעולה עם המוזיאונים של הציירים
נחום גוטמן וראובן רובין החיים בתל אביב ובארץ ישראל של פעם קמים לתחיה
במוצרים הכי שימושיים. תחתיות למוצרים שונים, שעונים, תמונות, אריחים 
לתליה על הקיר.כוסות, שלטים, תזכורות. חוץ מהצד הזה של עבודתו,
ישנם מוצרים רבים שמעוצבים בסגנונות אחרים יפים מאד.
*אתר הסטודיו הכולל חנות מקוונת:
http://www.ofekwertman.com/
* את המוצרים ניתן לרכוש בחנויות עיצוב וחנויות המוזיאונים.
דרא ו SILLY U

שרון צור קראה לחברה שלה דרא - והפרוש הוא בית בארמית.
דרא היא היבואנית של המותג SILLY U הדני, מותג שמתמחה במוצרי תינוקות וילדים,
ויש להם מוצרים ואביזרי אופנה יפייפיים. החידושים האחרונים הם אהילים צבעוניים, 
שולחנות ושרפרפים, והם נוספים על המדפים, מדפי התייל, הפוסטרים,
ובעצם כל מה שחולמים כשרוצים לעצב את חדרי הילדים (והמבוגרים...).
*החנות המקוונת:
http://market.marmelada.co.il/darahome
*רשימת החנויות בהן נמכרים המוצרים:
*דף הפייסבוק של החברה, הכולל רשימת חנויות:
https://www.facebook.com/Dara.LifeStyle/info


La Porte Blanche

נאווה יגל ממשיכה לחדש עם הקולקציות היפות שלה. המוצרים נעימים, 
רכים, צבעים חמים ומוצרים שכיף שיהיו בבית.
*דף הפייסבוק של הסטודיו:
https://www.facebook.com/laporte.blanche


Lydia Rener studio

המעצבת לידיה רנר פעילה כבר שנים רבות, מעצבת מגוון רחב מאד של תיקים 
מחומרים שונים, יש לה קולקציית טכסטיל - צעיפים שונים ומבחר שמלות.
* חנות הסטודיו: רמב"ם 5, תל אביב.
*דף הפייסבוק של הסטודיו:
https://www.facebook.com/lydia.rener


PUNCHAOS

המעצבים ג'סיקה םטורה ויובל שרון, שהם גם זוג בחיים הפרטיים,
מעצבים כבר 5 שנים תכשיטים ואקססוריז אופנתיים ביותר, 
צבעוניים מאד ושמחים.
* חנות: רמב"ם 8, תל אביב.
*אתר הסטודיו הכולל חנות מקוונת:
http://www.punchaos.com/

דגני אקססוריז

המעצבת דגנית גוטקין מיצרת קולקציות חדשות 4 פעמים בשנה,
והצעיפים שלה מושכים מאד את העין וממש מבקשים ליטוף.* הסטודיו: רמז 29, קדימה
*ניתן לרכוש את הצעיפים גם בסוהו, רזילי ובעוד חנויות נבחרות.


ישראל  WoodWick

ריחות נפלאים של נרות, כל פתיחת קופסה של נר חדש היא חגיגה
של ריחות, והפתעה-כמה הריח הזה טוב!
מניסיון, גם ללא הדלקה הריח נפלא ונשאר המון זמן.
החברה היא סניף ישראלי של החברה האמריקאית, והמוצרים
איכותיים מאד, החומרים של הנרות טבעיים וידידותיים לסביבה.
*החנות המקוונת:
https://my-stores.co.il/woodwick
*את המוצרים ניצן לרכוש במגוון רחב של חנויות עיצוב בכל הארץ.



SavRon

החברה מתמחה בייבוא ושיווק של מוצרים מפנקים מתחום הטואלטיקה. 
המוצרים מבוססים על חומרים  טבעיים וידידותיים לסביבה והם לא נוסו על בעלי חיים.  
*אתר החברה:
http://www.savron.co.il/about.html



סטודיו  OTOTO

דניאל גסנר ואורי סעידי מחדשים עם קולקציות מעוצבות
ומוצרים מרעננים. כלים בצורת המוצרים  עליהם יונחו, תגים למזוודות,
ועוד ועוד מוצרים מדליקים שצריך להיכנס לאתר שלהם ולראות. 
צבעוני מאד ושובה עין ולב.
*אתר החברה:
http://www.ototodesign.com/PRODUCTS.aspx


הסתיימה תערוכת מעצבים מקסימה. לפי כל המוצרים שהוצגו
פה יש שפע של מוצרים שנוכל לרכוש והסיבות הן רבות.
החגים המתקרבים, מתנות ובעצם מהסיבה הכי פשוטה-
כי מתחשק. כל כך הרבה פריטים ממה שהוצג כאן מתחשק שיהיו בבית!

לקחתי את האוטו ונסעתי הביתה:

טוב, את הענתיקה השארתי פה, אבל הייתי חייבת להנציח!!

שבוע מוצלח שיהיה לכולנו!!

---

קוקטית - Koketit וקולקציית הדנים המתחשבת של H&M

October 5, 2014, 12:12 am

≫ Next: מבשלת עם אמא - כרעיים של עוף ודלעת ערמונים בשקית קוקי

≪ Previous: תערוכת עיצוב לקראת ראש השנה

$

0

0

Koketit לובשת ג'ינס מתחשב

בפוסט הקודם שפרסמתי על קולקציית הסתיו/חורף של H&M

הבאתי מספר תמונות מקולקציית הג'ינס המתחשבת בסביבה:

Conscious Denim. אני מאד אוהבת את הרעיוןכולו -

גם את פרטי הג'ינס על כל גווניו, על כל מרקמיו ואת העובדה שהבדים

ממוחזרים, ושתהליך היצור עצמו מתחשב בסביבה.

לשטיפות של הבדים היה סרגל מיוחד של דרוג ההשפעה הסביבתית,

כולל צריכת האנרגיה והמים. כל פריט מהקולקצייה כולל את תוית ה-

Clever Care, המפרטת כיצד ללבוש את הבגדים ולטפל בהם באופן נכון יותר.

 התגיות שעל הבגדים יפרטו את תכונות החומרים שמהם הם עשויים. 

את Koketit, הדמות המאוירת מהבלוג המקסים של שירה ברזילאי,
 אני מכירה כבר מזמן וקוראת אותו מידי פעם. שירה מלאת הומור 
גם באיורים מלאי ההשראה שלה וגם בהערות שלה לכל איור, 
לפריטים אותם היא מביאה ועוד. בזמן האחרון הצטרפו לחגיגה מדבקות
 קעקוע משגעות, והכי פשוט, שמי שלא מכיר, יכנס לקישור 
שאני מביאה בתחתית הפוסט.

לקראת הגעת קולקציית הדנים לחנויות ב-6/10, שיתפו ב H&M 
את שירה ואת הקוקטית בהצגת הפריטים, וזה פשוט יפה!

הנה עוד איורים מקסימים של שירה ברזילאי, מלבישה את Koketit:

מעט מהקולקציhה היפה, כפי שהוצגה לנו:

צילום: הנס מוריץ


איור אחרון לפרידה:

* קישור לאתר ה"קוקטית":
http://www.xnet.co.il/fashion/home/0,14539,L-3482,00.html
*קישור לאתר של שירה ברזלאי:
http://www.shirabarzilay.com/
*קישור לאתר הקעקועים:
http://www.koketit.com/

נתראה בחנויות H&M ב6/10!!

מבשלת עם אמא - כרעיים של עוף ודלעת ערמונים בשקית קוקי

October 10, 2014, 4:36 am

≫ Next: חוגגים בסוכה של קרן שביט בפרח גן

≪ Previous: קוקטית - Koketit וקולקציית הדנים המתחשבת של H&M

$

0

0

חלק גדול מזכרונות הילדות שלי הם שאני עומדת ליד אמא שלי במטבח.

אמא שלי מקלפת, חותכת, מתבלת, מבשלת ואופה.

ואני לידה, מסתכלת, בולעת את הנעשה בעיניים, ואמחנו מדברות.

אני שואלת שאלות, בדרך כלל לא קשורות לנעשה מול עיני, ואמא שלי, 

בלי שום הפסקה, עם יכולת ריכוז נשית מוכחת, ממשיכה בשטף מהיר 
את עבודתה, ועונה לי על כל שאלה, ושעות אנחנו מדברות ככה.

עברנו הרבה מטבחים ביחד, נדדנו מהמרכז לדרום, ושבנו למרכז.

המטבח תמיד היה חלק חשוב בבית, בטח בעומר, ששם הורי בנו בית גדול,

שהכיל מטבח גדול - שאזכור אותו לנצח:

ארונות שחורים, שיש בגוונים אדומים וקרמיקות משגעות של ראשי חמניות 

ענקיים וצהובים. בפינה היה לנו חלון גדול עם עדן חלון פנימי רחב, עליו אמא

היתה מניחה את צנצנות החמוצים הגדולות, ואת קערת האמייל הלבנה עם 

בצק השמרים הטופח. קערה יחידה שנשארה מזכרת מסבתא.
עזבנו את עומר, מכרנו את הבית עם המטבח היפה 
וחזרנו למרכז, להרצליה, בה גרים הורי עד היום.

המטבח של הורי בהרצליה:

אמא ואני

כשהתחלתי לבשל לבד, קבלתי מתכונים מעולים מחברה, שלמזלי 
גם היא בשלנית נפלאה. ידעתי שמה שלמדתי מאמא שלי כל השנים לא נעלם,

הוא אצלי בתובנות. מאמא שלי רשמתי מעט. זכרתי הרבה, בעיקר כי אצלה, 

כמו אצל הרבה בשלניות של פעם, כמעט הכל הוא "לפי העין".

מה שקרה פעם אחר פעם, הייתי קונה מצרכים, 
ומתקשרת לאמא לשאול מה חסר. מתחילה לבשל, ושוכחת פרטים 
ומתקשרת אליה. ממשיכה לאפות ואז אמא שלי מתקשרת אלי 
כי נזכרה ששכחה לאמר לי פרט מסויים.

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

כמה מילים על אמא שלי הבשלנית: אמא שלי הונגריה.
מספיק שאני מספרת את זה, ומכל עבר אני שומעת - 
ההונגריות מבשלות נפלא!
לדעתי מה שקרה הוא שכל מי שאמר לי זאת, פשוט התמזל מזלו 
להכיר נשים שמבשלות נפלא, ובמקרה מוצאן מהונגריה.
חוץ מזה, מבחינה היסטורית, לגבי ההונגרים, הם היו ידועים בבישולים
ובמאפים שלהם מאז ומתמיד. התורכים כבשו אותם והשאירו מתרבות
הבישול שלהם, תבלינים וידע. הונגריה היתה מעצמה - כאימפריה
האוסטרו הונגריה, וכל תוספת כזו הביאה להונגרים תרבות 
בישול חדשה, תבלינים חדשים וכו'.
ולגבי אמא שלי, ההונגריה הפרטית, כן, זה נכון, היא
בשלנית נפלאה!  אוהבת את המטבח, אוהבת להמציא מתכונים,
משחזרת מנות שאכלה במסעדות בעולם, בלי לקבל מתכונים מהשף,
פשוט מוכשרת!!!

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

השנה לקחתי את עצמי בידיים ופתחתי בפרויקט הבישול עם אמא,
ולסדרת המתכונים אותם אני מעלה מהיום אני קוראת:מבשלת עם אמא.

בכל פרק אמא שלי מגיעה אלי לבוקר של כיף.

אנחנו בוחרות מראש מה להכין, קונות יחדיו את המצרכים ומגיעות

למטבח שלי לבשל. אני חמושה במחברת, עט ומצלמה.

כל שלב אני רושמת באופן מסודר, כל פרט, כל חלק אני מצלמת.

אני עוצרת אותה ללא הפסקה - לא מספיק שכמעט הכל "לפי העין" -

גם את כל השלבים היא מבצעת במהירות מסחררת.

אז אני עוצרת אותה כדי לרשום ולצלם, כי אני יודעת שבדיוק בפרטים

הקטנים, שברורים לה מאליו, לי הם לא ברורים, ואם לא ארשום אשכח.

המתכון של היום:

כרעיים של עוף עם ירקות ודלעות ערמונים בשקית קוקי

מה שחשוב להבין, לפני הכל, שהמתכונים פתוחים לשינויים והוספות,

הורדות, לפי הטעם של כל אחד. כמו כן הוספת התבלינים נשארת "לפי העין".

מצרכים:

* כרעיים של עוף, אני שמתי 5 רבעים והקצב הפריד את השוק מהרבע.

* 4 דלעות ערמונים קטנות, * 4 תפוחי אדמה גדולים (אנחנו מעדיפות דזירה),

* 4 גזרים, בצל גדול, * 6 שומים קלופים, * שמן זית, * תבלינים:

מלח, פלפל שחור, ראס אל חנות, פפריקה מתוקה, 

* תבנית אפיה חד פעמית גדולה, * 2 שקיות קוקי.

אופן הכנה:

- מקלפים את כל הירקות וחותכים את דלעות הערמונים לחצאים,
 ומנקים אותן מהגרעינים. (אם לא מצליחים לחתוך ניתן  לאפות 
אותן שלמות, זה רק יקח יותר זמן).

- בקערה גדולה מערבבים: מעט שמן זית, ומעט מכל התבלינים.

- מכניסים לקערה את העופות ומערבבים אותם עם השמן והתבלינים.

- חותכים לחתיכות גדולות את תפוחי האדמה, הגזרים, הבצל והשומים. 

- מוסיפים לקערה עוד מהתבלינים, ואם צריך מעט שמן זית, 

ומכניסים אליה את הירקות החתוכים.

- מכניסים לשקית קוקי אחת את הבשר, תפוחי האדמה, הבצל וחלק מהשום.

סוגרים השקית, ומחוררים חורים בשקית. מניחים על המגש החד פעמי.

- בשקית השניה שמים את חצאי הדלעת, הגזרים והשומים שנותרו.

בתוך כל חצי דלעת שמנו מעט מלח גס.

סוגרים את השקית, מחוררים ומניחים בתבנית ליד שקית הבשר.

- חממנו את התנור מראש ל-240 מעלות.

- אפינו בחום הזה את 2 השקיות וכעבור 20 הדקות הורדנו את

הטמפרטורה ל-200 מעלות, ואפיתי כשעה, שעה ורבע.

- כעבור השעה - שעה ורבע הוצאתי את השקית עם הדלעות שהיו מוכנות.

- את השקית עם הבשר ותפוחי אדמה השארתי לעוד כרבע שעה

והפעם העלתי לטמפרטורה גבוהה יותר, של 240 מעלות.

כשהכל מוכן, הריחות במטבח הם תענוג גדול!

בתאבון!

חוגגים בסוכה של קרן שביט בפרח גן

October 13, 2014, 11:08 pm

≫ Next: מבשלת עם אמא - פלפלים ממולאים

≪ Previous: מבשלת עם אמא - כרעיים של עוף ודלעת ערמונים בשקית קוקי

$

0

0

בסוכות התארחה קרן שביט בבית יהושוע, בבית הקפה המקסים 
פרח גן , ושם היא פתחה חנות פופ אפ קטנה ומיוחדת.
הטבע נמצא בכל מקום, הסוסים היפים נינוחים, מתגלגלים על העשב
ולא מפסיקים לאכול. אני צילמתי אותם בלי הפסקה. הירוק והפרחים 
מעניקים למקום אווירה שלווה וכיפית, והמוצרים שקרן בחרה יפים
ומדויקים, והמצלמה אהבה אותם. 
בואו איתי לסיבוב, ותראו כמה יפה כאן.

בדרך הביתה נפרדנו מהסוסים היפים, מפרח גן, שנעם לנו מאד.
שתינו קפה טעים, אכלתי ארטיק הדרים עם ערק,
קניתי לוח שנה מקסים, את ציפור מהעץ שצילמתי למעלה,
קעקועים של Koketit , ואת ארונית מגירות התכשיטים הנפלאה,
שאותה אראה בהזדמנות אחרת.

*הארוע התחיל ב-12/10 ויסתיים ב - 15/10 עד 15:00.
*את רשימת המציגים בסוכה של קרן תמצאו בקישור
לדף הארוע:
הסוכה של קרן שביט

חג שמח!

מבשלת עם אמא - פלפלים ממולאים

October 19, 2014, 12:22 am

≫ Next: נמל יפו, שבת בצהריים

≪ Previous: חוגגים בסוכה של קרן שביט בפרח גן

$

0

0

סיר הברזל שלי

עם סיר הברזל הזה אני מבשלת המון. כמובן שלא חייבים סיר שכזה

לכל המתכונים שאני מעלה כאן. אבל רציתי שתדעו, שאם יש לכם כזה סיר בבית,

לרוב המתכונים הוא מעולה.

המתכון של היום:

פלפלים ממולאים

אמא שלי ידועה בממולאים שלה, ובצדק מוחלט.

כאן אני מביאה מתכון של פלפלים ממולאים, אבל מי שהיה כבר בארוחה
 של אמא שלי יודע, שפלפלים זה רק ירק אחד מתוך כמות הירקות 
שהיא ממלאה, ובינהם: כרוב, גזרים, קישואים, בצלים, שזיפים ועוד.
אני העדפתי להתמקד בפלפלים כי אותם הכי נוח למלא, הכי מהר, 
ואותם הילדים שלי הכי אוהבים.
לפי המסורת הביתית אנחנו ממלאים פלפלים ירוקים בהירים. 
הפלפלים הללו דקים יותר ומעט מתוקים, לעומת הירוקים כהים.
ניתן כמובן למלא עם פלפלים אדומים-כתומים-צהובים, רק צריך לקחת 
בחשבון שאם הפלפל עבה ומעט קשה, זמן הבישול יהיה ארוך יותר.
אנחנו חותכים את החלק העליון של הפלפל.
ניתן כמובן לשמור עליו ולבשלו - למטרות אסטיות,
או לכסות עם פרוסת תפוח אדמה- למדתי מחברה בשלנית.
אני אנסה זאת בפעם הבאה.

מצרכים:
* 1/2 קילו בשר בקר טחון.
* 8 פלפלים בינוניים (בדקתי שהם נכנסים בסיר בעמידה, זה לצד זה).
 * 1 ביצה, * שמן לטיגון, 
* 1 בצל גדול מקולף, * 4 שומים מקולפים, * 3 קוביות כוסברה קפואה,
* 3 קוביות שום קפוא, * 2 קופיות בזיליקום קפוא, * חצי שקית צנוברים, 
* כוס אורז לבן,* קטשופ, * 2 קופסאות פלסטיק של רסק עגבניות, 
* תבלינים: מלח, פלפל, סוכר, אורגנו, ראס אל חנות.
* 2 כפיות קמח לרביכה.

אופן הכנה:
- רוחצים את הפלפלים ומרוקנים אותם.
- מכינים אורז לבן במחצית ההכנה, כלומר מבשלים את האורז
בסיר קטן, עד שהנוזלים נעלמים.
- לקערה גדולה מכניסים את הבצל כשהוא מקוצץ ואת הכוסברה, 
השומים הטריים, הבזיליקום.
- מוסיפים את הבשר, התבלינים: מלח, ראס אל חנות, פלפל.
- מוסיפים את הביצה ומערבבים.
- לתערובת מוסיפים את האורז שהכנו וממשיכים לערבב היטב.
- קולים את הצנוברים במחבת קטנה, אין צורך בשמן, ומוסיפים
לתערובת בקערה.

הבשר עם התבלינים, האורז והביצה

ממלאים את הפלפלים בתערובת שיצרנו:

פלפלים ממולאים מחכים

לבשל בסיר:
- 2 קופסאות עגבניות מרוסקות, ולהוסיף מים.
- תבלינים: מלח, פלפל, סוכר, קוביות קפואות של: בזיליקום,
כוסברה, שום כתוש.
- להוסיף: סוכר, אורגנו יבש.
- 2-3 לחיצות של קטשופ.
- להוסיף מים אם צריך - הגובה צריך להיות כמעט כמו הפלפלים,
ולהביא לרתיחה.

- כשהרוטב מגיע לרתיחה להכניס אליו מעט רביחה.
- אופן הכנת הרביחה: לערבב היטב 2 כפיות קמח לבן עם מעט מים.
- את הרביחה שופכים לאט עם הכפית ומיד מערבבים ברוטב הרותח.
- מנמיחים את הלהבה ומסדרים את הפלפלים בתוך הסיר עם הרוטב.
- עם מצקת ממלאים את הפלפלים ברוטב שבסיר.

פלפלים מסודרים בסיר

- מבשלים על האש הכי נמוכה( אצלי זו פלטת חשמל במרכז הכיריים)
עם מכסה סגור. מידי פעם טועמים את הרוטב ומוסיפים תבלינים אם חסר.
- הבישול צריך להיות על סף רתיחה, עד שהפלפלים מוכנים.
- הפלפלים מתבשלים כשעה.

בתאבון!

נמל יפו, שבת בצהריים

October 26, 2014, 12:04 am

≫ Next: אלכסנדר וונג - ALEXANDER WANG בשתוף פעולה עם H&M

≪ Previous: מבשלת עם אמא - פלפלים ממולאים

$

0

0

מתחיל רגוע, ואז:

הגב התרטב, אבל התוצאה שווה.

הלכנו לאכול ב רוקח ים הנפלאה. האוכל טעים מאד, ואני אוהבת לשבת על הבר

ולהסתכל על המנות שמוכנות לנגד עיני.

תומר אכל מנה מצוינת של שרימפסים מטוגנים וצ'יפס, ואבי ואני חלקנו מנה מעולה של 

פאסטה עם אספרגוס, איולי שום ופפריקה ומנה נפלאה של 

סניה של פילה דניס עם חציל בגריל, יוגורט, זעתר, סומאק וצנוברים.

שתינו מיץ:

אנחנו לא מפספסים את חנות הבירות המעולה:

חזרנו לנמל. ספינת הטיולים התמלאה במפליגים:

צילום משפחתי וסלפי:

בנמל יפו עדיין דגים:

הנמל רוחש פעילות. תערוכות נודדות, מסעדות הומות אדם, ושוק קטן עם דוכנים
שונים. בדוכן אחד של חפצים משומשים, מצאתי את המשקפת המקסימה הזו.
משקפת של תאטרון. ידעתי שהיא תתאים באופן מדוייק, למדף שלי עם המצלמות 
העתיקות. הנה היא נצבת בביתה החדש:

שבוע מצויין!