לפני הרבה שנים בקרתי קרובי משפחה בבלגיה.
שבת אחת נסענו לטייל בברוז'היפייפיה. הרבה זכרונות יש לי משם,
אבל זכרון אחד נצרב בי עמוק: אנשים יושבים ואוכלים מתוך סירים צבעוניים.
עד אז לא אכלתי פירות ים, זה לא היה נפוץ בארץ. שאלתי מה הם אוכלים
והסבירו לי שאלו, פירות ים- במקרה הזה מולים. עד אז לא אכלתי פירות ים,
זה לא היה נפוץ בארץ. אני מאד רציתי לטעום, אבל קרובי המשפחה שלי לא רצו לאכול,
ואני לא בקשתי מהם, אבל נטמעו בי התמונות של הסירים הצבעוניים,
ושל האנשים שאוכלים ורואים עליהם שהם נהנים!
והסבירו לי שאלו, פירות ים- במקרה הזה מולים. עד אז לא אכלתי פירות ים,
זה לא היה נפוץ בארץ. אני מאד רציתי לטעום, אבל קרובי המשפחה שלי לא רצו לאכול,
ואני לא בקשתי מהם, אבל נטמעו בי התמונות של הסירים הצבעוניים,
ושל האנשים שאוכלים ורואים עליהם שהם נהנים!
למה אני כותבת את ההקדמה הארוכה?
כי לאחר מספר שנים נסעתי עם אחותי לטיול כייפי בפריז.
לנו בסן ז'רמן (הרובע האהוב עלי בפריז), טיילנו וחיפשנו מקומות נחמדים לאכול בהם.
יום אחד הסתכלתי על המסעדה שניצבה מולי : Leon De Bruxelles,
והיתה לי הארה - זיכרון האנשים הנהנים מאכילת המולים
בסירים הצבעוניים עלה בי, והבנתי מיד שהגעתי למקום הנכון!
נכנסנו למסעדה, אחותי ואני, זללתי מולים נפלאים,
בכמות נדיבה ביותר, וידעתי שתחושת הבטן שלי צדקה:
והיתה לי הארה - זיכרון האנשים הנהנים מאכילת המולים
בסירים הצבעוניים עלה בי, והבנתי מיד שהגעתי למקום הנכון!
נכנסנו למסעדה, אחותי ואני, זללתי מולים נפלאים,
בכמות נדיבה ביותר, וידעתי שתחושת הבטן שלי צדקה:
מי שאוכל כאן נהנה! כמובן שבטיול ההוא באנו שוב,
כי אחותי לא ויתרה ורצתה עוד, אפשר להבין אותה.
כי אחותי לא ויתרה ורצתה עוד, אפשר להבין אותה.
מאז כל ביקור בפריז, הוא גם ביקור ב-Leon De Bruxelles .
הפרטים היחידים שאני יודעת הם שזו רשת בלגית והבלגים הרי יודעים לבשל,
שיש לה סניפים בפריז בפרט ובצרפת בכלל, שטעים שם, נדיב ולא יקר.
ככה נראית המסעדה מבחוץ:
את התמונה לקחתי מצילום הרחובות של google
וזה כבר הנוף שצילמתי מתוך המסעדה החוצה:
שיש לה סניפים בפריז בפרט ובצרפת בכלל, שטעים שם, נדיב ולא יקר.
ככה נראית המסעדה מבחוץ:
את התמונה לקחתי מצילום הרחובות של google
וזה כבר הנוף שצילמתי מתוך המסעדה החוצה:
בשעה שהגענו היה המון מקום כי הגענו די מוקדם לארוחת ערב. בחרנו מקום נעים,
שמשקיף החוצה, הנחתי את כבודת המעילים על כיסא בצד,
והיינו מוכנים לארוחה. לשולחן מגישים מיד בגטים טריים וטעימים.
הזמנו שנינו, את אותה מנה: מולים בסגנון פרובנסיאלי - מבושלים עם עגבניות,
שמן זית, זיתים, שום ועוד.
המולים מגיעים עם צ'יפס מעולה, שניתן לבקש עוד כשמסיימים
את המנה הראשונה. הזמנו בירות טובות, וקבלנו את
סירי המולים שלנו חמים, ומחכים שנפצח אותם.
צלחת המולים הנהדרת שלי:
המלצר היה כזה חמוד, ושאל אם אנחנו רוצים להצטלם? ברור!!
והנה סיר המולים כבר מרוקן כמעט לגמרי:
תמונה של פנים המסעדה, ורק של חלקה. היא מאד גדולה ויש בה מקום להרבה סועדים:
אכלנו, כאמור, מנה מאד נדיבה של מולים, צ'יפס טעים, ושתנו בירה בלגית טובה.
כל מנת מולים עלתה 17 יורו, מחיר לא יקר, ואת מחיר הבירה אני כבר לא זוכרת.
יצאנו מהמסעדה שבעים ומרוצים מאד.
* כתובת המסעדה:
Leon De Bruxelles
Boulevard Saint-Germain 131
*********************************************
למסעדה השניה, שאני רוצה להמליץ עליה הגענו במקרה.
הגענו למסעדה מומלצת, השוכנת לידה. הגענו בשעה 14:30, כשהמסעדה
נסגרה ב-14:00. לא חשבתי להסתכל על שעות הפתיחה והסגירה,
ושכחתי, שהשעות הן לא תמיד כמו בארץ, ושתיים וחצי בצהריים,
בארץ זו שעה מקובלת לארוחת צהריים, אבל לא תמיד בפריז.
המסעדה נמצאת ליד גני לוכסמבורג הנפלאים, וזה הנוף בדרך למסעדה:
הגענו למסעדה, היא היתה סגורה, וראינו ביסטרו נחמד מאד
על פינת הרחוב, ליד אותה מסעדה:
ישבו אנשים בפנים, ישבו בחוץ, ושכנעתי את אבי להיכנס.
אמרתי לו שיש לי הרגשה טובה לגבי הביסטרו/ברסרי הזה.
האימרה אומרת שאם תושבי המקום ממלאים מסעדה היא כנראה
טובה. וכך היה. המסעדה היתה מלאה, רחשה בצרפתית, ובקושי מצאו לנו מקום,
כמעט היחידי שנשאר. המקום היה חם ונעים, והורדנו בשימחה את המעילים
והכובעים שלנו. במקום שהושיבו אותנו יכולנו לצפות על הרחוב, ועל הגנים,
והיה כל כך כיף ומזמין. בזמן שהתישבנו הסתכלתי על המנות שאנשים מקבלים,
ומנה אחת כבר מצאה חן בעיני. מי שהושיב אותנו ניגש לקחת מאתנו את ההזמנה.
בצרפתית פשוטה שהבנתי אותה לגמרי, הזמנו את המנה
שראיתי, אנטריקוט עם צ'יפס וסלט ירוק. מנה שניה שהזמנו
היתה טונה צרובה עם פסטה טריה ורוטב מיוחד במינו.
מנת האנטריקוט:
מנה נפלאה, שהיתה טעימה בדיוק כמו שדמיינתי כשראיתי אותה.
מנת הטונה הצרובה והפסטה:
אחת ממנות הטונה הנהדרות שאכלתי!
מראה המסעדה ממקום הישיבה שלנו:
אכלנו, שבענו, ויצאנו מרוצים מאד.
צילמנו את המסעדה למזכרת, מקושטת לכבוד הכריסמס:
אני בטוחה שבנסיעה הבאה לפריז נגיע שוב למסעדה הזו
כדי לטעום עוד מנות מעולות!!
* כתובת המסעדה:
Au Petit Suisse
16 Rue de Vaugirard, (משקיפה על גני לוקסמבורג)
* פוסטים נוספים על פריז:
* פריז-חלונות של כריסמס
* טיול שמתחיל בבסטיליה וממשיך למארה
* שוקוליטיירים ופטיסיירים נפלאים במארה
* חנות העיצוב מרסי